论文摘要
全英文课程建设是上海市推行的国际化专业及课程建设的施行方式,也是国际化办学的开端。文章结合上海海洋大学在全英文课程建设中的经验,详述了《食品工程原理》全英文课程建设过程中发现的问题,并提出了拟解决方案及思路。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 焦阳,包海蓉,李锋,金银哲
关键词: 全英文课程,食品工程原理,课程建设
来源: 教育教学论坛 2019年34期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业,高等教育
单位: 上海海洋大学食品学院食品科学与工程国家级试验教学示范中心
基金: “2018年上海市示范性全英语课程建设项目”,“2018年上海海洋大学留学生国际化课程建设项目”,“2018年上海海洋大学食品工程教学团队项目”资助研究成果
分类号: TS201-4;G642.3
页码: 169-171
总页数: 3
文件大小: 2457K
下载量: 58
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