气质联用法测定鲜蛋中氟虫腈及其代谢物

论文摘要

目的:建立鲜蛋中氟虫腈及其代谢物氟甲腈、氟虫腈亚砜、氟虫腈砜的气相色谱质谱联用测定法。方法:利用QUECHERS提取技术对样品进行前处理,采用气质联用技术对鲜蛋中氟虫腈及其代谢物氟甲腈、氟虫腈亚砜、氟虫腈砜进行检测,标准曲线法定量。结果:氟虫腈及其代谢物的回收率为85.4%～97.7%,相对标准偏差为<10%,检测限(LOD)均为2μg/kg。结论:该方法前处理简单快速且能满足气质联用法对样液的要求,回收率较好,适用于鲜蛋中氟虫腈及其代谢物氟甲腈、氟虫腈亚砜、氟虫腈砜的检测要求。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 吉伟佳,易路遥,虞雪军,章红,熊雯,杨婷婷,晏亮

关键词: 鲜蛋,氟虫腈,氟甲腈,氟虫腈亚砜,氟虫腈砜,气质联用

来源: 食品安全导刊 2019年27期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 江西省药品检验检测研究院江西省药品与医疗器械质量工程技术研究中心

基金: 江西省食品药品监督管理局科技计划（编号：2017SP13)

分类号: TS253.7;O657.63

DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.27.128

页码: 168-169+171

总页数: 3

文件大小: 1969K

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