湛江地区各市售对虾、牡蛎中副溶血性弧菌污染调查及耐药性分析

湛江地区各市售对虾、牡蛎中副溶血性弧菌污染调查及耐药性分析

论文摘要

目的调查并分析湛江地区各市售对虾、牡蛎中副溶血性弧菌污染及耐药性,以了解当地主要水产品副溶血性弧菌污染及耐药情况,为疾病防控和临床合理用药提供有益数据。方法参照GB 4789.7—2013副溶血性弧菌检验法分离鉴定副溶血性弧菌,同时用Kirby-Bauer纸片扩散法测定其抗生素敏感性。结果 108份对虾、牡蛎中共检出39份样品存在污染,检出率为36.11%,从中分离得到84株副溶血性弧菌。这些菌对18种抗生素显示出不同程度的耐药性,其中对土霉素和阿莫西林耐药率最高,分别为69.05%和53.57%;超过85%菌株对诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星3种喹诺酮类抗生素敏感。结论湛江地区对虾、牡蛎副溶血性弧菌污染率较高,存在土霉素等耐药的情况。因此在防治过程中应避免使用土霉素等抗生素。

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 材料
  •   1.2 仪器与试剂
  •   1.3 方法
  •     1.3.1 样品采集
  •     1.3.2 样品中副溶血性弧菌的分离和鉴定
  •     1.3.3 副溶血性弧菌的药敏试验
  •   1.4 统计学处理
  • 2 结 果
  •   2.1 各地区副溶血性弧菌污染情况
  •   2.2 副溶血性弧菌药敏试验结果
  • 3 讨 论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 关文浩,司徒慧媛,房志家,孔海萍,杨丽君,孙力军

    关键词: 副溶血性弧菌污染,对虾,牡蛎,耐药性,土霉素

    来源: 中国卫生检验杂志 2019年22期

    年度: 2019

    分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业,预防医学与卫生学

    单位: 广东海洋大学食品科技学院广东省水产品加工与安全重点实验室广东省海洋食品工程技术研究中心水产品深加工广东普通高等学校重点实验室

    基金: 国家自然科学基金(31701706),广东海洋大学大学生创新创业(CXXL2018062),广东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金(2019KJ151)

    分类号: R155.55

    页码: 2689-2691+2694

    总页数: 4

    文件大小: 126K

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