论文摘要
目的:测量不确定度是食品检验检测结果质量的重要参数,它的运用提高了食品检验过程、检测结果的可靠性、准确性。方法:阐述测量不确定度在食品检验检测中的应用。结论:综述测量不确定度评定在食品检验检测质量控制中的应用研究进展。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 杨娟,杨晓云,钟昕,朱世真
关键词: 测量不确定度,食品检验检测,研究进展
来源: 食品安全导刊 2019年18期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 青岛市食品药品检验研究院
分类号: TS207.3;TS207.7
DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.18.063
页码: 93-95
总页数: 3
文件大小: 1918K
下载量: 61
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