食品安全风险分析在食品质量管理中的作用分析

论文摘要

现阶段人们的生活水平逐渐提高,自然就会对衣食住行有更高的要求,其中关于食品安全方面的风险早已经成为社会各界人士关注的重点话题。鉴于此,笔者根据自身多年来相关的工作实践,就食品安全风险分析在食品质量管理中的作用展开细致的分析与研究。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 李颜达,余谢兵

关键词: 食品安全风险,食品质量管理,分析与探讨

来源: 食品安全导刊 2019年23期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 潜山市市场监督管理局稽查大队

分类号: TS207.7

DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.23.009

页码: 21-22

总页数: 2

文件大小: 787K

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标签：食品安全风险论文;  食品质量管理论文;  分析与探讨论文;