导读:本文包含了脂肪酶抑制剂论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:脂肪,酶抑制剂,夏枯草,抑制剂,甘油,氨基酸,崂山。
脂肪酶抑制剂论文文献综述
任秀娟[1]（2019）在《超声波辅助提取崂山绿茶中脂肪酶抑制剂工艺的研究》一文中研究指出以崂山绿茶为原料,分别用水、石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇进行脂肪酶抑制剂活性部位筛选,运用超声辅助提取的方法,考察研究乙醇浓度、超声波功率、超声提取温度和超声提取时间对崂山绿茶中脂肪酶抑制剂的得率和抑制率的影响,通过正交试验得到超声波辅助法提取崂山绿茶中脂肪酶抑制剂的最佳工艺条件。结果表明:崂山绿茶中水、石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇组分对脂肪酶抑制的IC_(50)值分别为3.95、9.64、34.73、0.69、21.61 mg/mL;较佳的工艺条件为:300 W功率下,用浓度为60%的乙醇,在30℃下浸提10 min,用乙酸乙酯萃取后浓缩并冷冻干燥提取物,最终提取物得率为29.2%,对脂肪酶抑制率为79.2%。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2019年05期）
武淑芬,包宇欣,王泽平,陈勉华,王昌禄[2]（2018）在《基于单纯形-重心设计实验红曲色素类脂肪酶抑制剂提取研究》一文中研究指出研究表明,某些红曲色素或其衍生物具有显着的脂肪酶抑制活性。该类物质通过抑制消化道内脂肪酶活性,阻止食物中脂肪的水解,达到减少脂肪吸收,预防和改善肥胖症状的目的。以发酵过程中添加氨基酸混合物(L-甲硫氨酸、L-缬氨酸、L-苯丙氨酸、L-色氨酸、L-亮氨酸和L-组氨酸)的红曲发酵产物为提取原料,以脂肪酶抑制率以及色价为考察指标,借助单纯形-重心设计实验方法考察了叁种溶剂(水、乙醇和乙腈)的不同组合与比例对原料中色素类脂肪酶抑制剂的提取效果的影响。结果表明,溶剂组合为水/乙醇(1/2∶1/2, v/v)时,提取物的脂肪酶抑制活性最高,同时色价也较高,因此该溶剂体系更适合红曲色素衍生物类脂肪酶抑制剂的提取,为开发抗肥胖红曲产品提供有益依据。(本文来源于《中国食品添加剂》期刊2018年11期）
陈廷贵,李利亚,魏煜如,张立伟[3]（2018）在《夏枯草中胰脂肪酶抑制剂的筛选、鉴定与活性评价》一文中研究指出该实验首先采用羧基磁珠固定化胰脂肪酶筛选出夏枯草中可能的胰脂肪酶抑制剂,然后通过LC-MS/MS鉴定,标准品比对确认,最后采用对硝基苯酚法测定抑酶活性及抑制类型。结果:从夏枯草中共筛选出4个胰脂肪酶抑制剂,并经过了LC-MS/MS鉴定和混合对照品确认,其IC_(50)和抑制类型分别为咖啡酸[(252.3±3.6) mg·L~(-1),反竞争性抑制]、芦丁[(91.2±1.6) mg·L~(-1),竞争性抑制]、橙皮苷[(31.5±4.4) mg·L~(-1),竞争性抑制]、熊果酸[(41.3±2.2) mg·L~(-1),竞争性抑制]。4抑制剂抑制类型与抑酶活性与其分子空间大小、疏水性和氢键数目,特别是与PL叁联体形成氢键数目相关。(本文来源于《中国中药杂志》期刊2018年23期）
马佳慧,杨若林,沈征武,刘坚华[4]（2018）在《单酰基甘油脂肪酶的新型黄酮类化合物抑制剂的初步筛选及研究》一文中研究指出目的·寻找新型(结构新、靶点新)单酰基甘油脂肪酶(monoacylglycerol lipase,MAGL)抑制剂。方法·运用计算机辅助虚拟筛选手段,通过合理的结构分析,再结合生物学评估的方法进行筛选。结果·发现一系列天然黄酮类MAGL抑制剂。其中化合物9(槲皮素)对MAGL的抑制活性最好,IC_(50)值达到了36μmol/L。结论·成功发现了一系列天然的黄酮类MAGL抑制剂,有望为发现新型的MAGL抑制剂提供新的结构类型。(本文来源于《上海交通大学学报(医学版)》期刊2018年01期）
杨剑萍,张韩洁,林晓纯,史蕾,柳晓俊[5]（2017）在《胰脂肪酶抑制剂电位滴定筛选法的研究》一文中研究指出建立了一种简单快速的胰脂肪酶抑制剂筛选研究的新方法,特别适用于深颜色或浑浊体系的天然药物活性分析。本研究采用临床减肥药Orlistat论证了电位滴定筛选胰脂肪酶抑制活性的可靠性和稳定性,探讨了酶抑制活性测定的影响因素,并成功应用于天然药物活性成分—黄芩苷的抑制活性研究。研究结果显示,Orlistat对胰脂肪酶具有很强的抑制活性(IC50=0.011g/L),实验结果与临床效果吻合,表明构建的胰脂肪酶抑制活性电位滴定筛选法是可靠的。此外,黄芩苷也显示出良好的胰脂肪酶抑制活性,其IC50为0.027 g/L。本研究为从天然药物筛选胰脂肪酶抑制剂作为绿色减肥药提供了一种新颖的研究思路。(本文来源于《分析试验室》期刊2017年11期）
魏煜如[6]（2017）在《虎杖与夏枯草中胰脂肪酶抑制剂的亲和筛选》一文中研究指出肥胖严重危害着人类的健康,直接或间接地导致多种疾病的产生。为治疗肥胖,各种减肥药物和替代疗法正在不断研发之中,其中,胰脂肪酶(Pancreatic Lipase,PL)抑制剂减肥药物研究成为热点之一,奥利司他(Orlistat)即为其突出代表,但其仍存在许多毒副作用。为此,研发一种高效、低毒、可长期服用的抑制胰脂肪酶减肥药物成为目前主要任务。鉴于天然植物成分具有结构多样、来源广、毒副作用相对较小,从中筛选安全、有效的PL抑制剂成为主要研究目标,同时,鉴于传统药物筛选存在耗时长、目标性差、分离过程繁杂等不足,选择一种高效、目标性强、分离简单的手段是必不可少的。本实验室前期选用磁珠固定化酶筛选天然产物PL抑制剂,取得了良好结果,但其固定化酶合成条件并未进行优化。本论文在此基础上,首先优化了磁珠固定化PL合成条件,并进行了验证。其次通过调研大量文献,选取了8种粗提物具有较好抑制PL活性的天然植物,制备了它们的粗提物和相应亚组分,并对其抑酶活性进行了测定。然后,选择抑酶活性较好的虎杖、夏枯草亚组分,对其进行了固定化酶筛选,并测定了筛选出的抑制剂抑酶活性和抑制类型。最后,通过联合指数法(Chou-Talalay)分析了不同PL抑制剂之间的协同拮抗作用,为配制有效成分组合中药和了解抑制剂作用机制打下一定的基础。主要内容与研究结果如下:1.固定化酶合成条件优化及模型验证。首先通过单因素实验及响应面分析建立了合成固定化酶多元二次回归方程模型,优化了合成固定化酶反应条件,然后对其结构进行电镜及红外表征,最后利用橙皮苷(阳性抑制剂)及五味子醇甲(阴性抑制剂)对优化的固定化酶进行稳定性、专一性及重复性验证实验。结果表明:缓冲液pH值7.48、PL浓度20.32 mg/mL、温度35.40℃为最佳合成条件,PL成功固定于磁珠之上,且储存2周后固定化酶的活力仍保持80%以上,可特异性筛选出阳性抑制剂,重复利用五次后酶活仍保持50%以上。本实验成功为下述固定化酶筛选抑制剂实验奠定了一定的基础。2.几种天然植物的提取分离及对酶抑制作用的测定。首先测定了8种天然植物粗提物抑制PL的作用,然后选取抑酶活性较好的4种植物,进一步分离,最后分别测定各个组分对PL的抑制作用。结果表明:8种天然植物中,虎杖80%乙醇分离部位及夏枯草40%乙醇分离部位抑酶活性最高,IC_(50)值分别为90μg/mL、80μg/mL,可作为下述固定化酶筛选实验对象。3.虎杖与夏枯草最高抑酶活性组分中抑制剂的筛选。利用固定化酶分别对虎杖与夏枯草两种植物的最高抑酶活性组分进行胰脂肪酶抑制剂的筛选,并对筛选出的抑制剂进行了抑酶活性和抑制类型的测定。结果表明:分别从两种植物组分中筛选出了4个PL抑制剂,它们包含1个萜类(熊果酸),2个酚类(咖啡酸、白藜芦醇),2个黄酮类(芦丁、橙皮苷),3个蒽醌类(大黄素、大黄素-8-O-β-D-葡萄糖、大黄素甲醚),其中橙皮苷的抑酶效果最好(IC_(50)=31.5±4.4μg/m L)。4.PL抑制剂之间协同效应研究。选取9种不同类型抑制剂,包括非竞争性抑制(Noncompetitive Inhibition,NI)、竞争性抑制(Competitive Inhibition,CI)和反竞争性抑制(Uncompetitive Inhibition,UI)各3种,通过中效原理(即Chou-Talalay联合法)研究了不同抑制类型及相同抑制类型之间的联合效应。结果表明:NI类抑制剂之间呈拮抗效应,其余相同抑制类型抑制剂之间及不同抑制类型抑制剂之间均呈协同效应。(本文来源于《山西大学》期刊2017-06-01）
武淑芬,韩昕男,陈宝英,易佳宁,黑黾哲[7]（2017）在《高活性红曲源脂肪酶抑制剂的初步研究》一文中研究指出在红曲霉(Monascusruber)发酵过程中添加氨基酸可提高红曲发酵产物的脂肪酶抑制活力。本研究首先分别考察了20种氨基酸的添加对红曲发酵物的脂肪酶抑制活力的影响。结果表明,苯丙氨酸、甲硫氨酸、色氨酸、缬氨酸、赖氨酸、亮氨酸、组氨酸和谷氨酰胺的添加可显着增强红曲发酵产物的脂肪酶抑制效能,其中以苯丙氨酸的添加效果最为显着。其次,借助高速逆流色谱(HSCCC)对红曲提取物进行初步分离,当分离体系配比为正己烷/甲醇/水(10/8/2,v/v/v)时,提取组分得到较好的分离,脂肪酶活力测定结果表明,组分5、6、7和8的抑制作用较强。最后,采用高效液相色谱(HPLC)方法对比分析添加苯丙氨酸与未添加氨基酸的红曲提取物成分,结果表明,前者存在非已知红曲色素类高活性脂肪酶抑制物质。(本文来源于《中国食品添加剂》期刊2017年05期）
韩昕男,武淑芬,黑黾哲,陈宝英,易佳宁[8]（2017）在《不同来源脂肪酶抑制剂研究进展》一文中研究指出脂肪酶抑制剂通过抑制脂肪酶的活性减少油脂的消化吸收,对肥胖症及其并发症有良好的治疗和预防作用。重点阐述了化学合成、微生物发酵和植物提取3种不同来源的脂肪酶抑制剂的研究现状,并对其后期的研究趋势进行探讨。(本文来源于《安徽农业科学》期刊2017年03期）
李海英,杨收平,秦继宝,冯小娟,安仲武[9]（2016）在《不同糖耐量冠心病患者的血清脂肪特异性丝氨酸蛋白酶抑制剂、脂肪甘油叁酯脂肪酶水平的变化》一文中研究指出目的探讨不同糖耐量水平冠心病(CHD)患者血清脂肪特异性丝氨酸蛋白酶抑制剂(vaspin)、脂肪甘油叁酯脂肪酶(ATGL)水平及其与糖脂代谢的关系。方法选取CHD患者139例,按其糖代谢状况分为糖尿病组(DM)31例,糖调节受损(IGR)组38例,正常糖耐量(NGT)组70例。采用ELISA法测定血清vaspin、ATGL水平,同时测定总胆固醇(TC)、甘油叁酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、脂蛋白a〔LP(a)〕、空腹血糖(FPG)、2 h血糖(2 h PG)、空腹胰岛素(FINS)、2 h胰岛素(2 h INS)水平。结果 DM组收缩压(SBP)、舒张压(DBP)、FPG、2 h PG、FINS、2 h INS、HOMA-IR、TG、LDL-C、LP(a)、Gensini积分均高于NGT组和IGR组,vaspin、ATGL、HDL-C低于NGT组和IGR组(P<0.05)。DM组和IGR组≥3支病变率明显高于NGT组(P<0.05),单支病变率显着低于NGT组(P<0.05)。vaspin、ATGL水平与Gensini积分呈明显负相关(r值分别为-0.538、-0.522,P<0.01),与血管病变支数呈负相关(r值分别为-0.495、-0.514,P<0.01)。结论 vaspin、ATGL水平与2 h PG、胰岛素抵抗及CHD患者血管病变严重程度密切相关。vaspin、ATGL参与了不同糖耐量CHD的发生、发展。(本文来源于《中国老年学杂志》期刊2016年24期）
陈廷贵,魏煜如,张立伟[10]（2017）在《磁珠固定化酶和LC-MS/MS筛选鉴定虎杖中的胰脂肪酶抑制剂》一文中研究指出肥胖严重危害着人类的健康,各种减肥药物和替代疗法正在不断研发之中。本文首先结合单因素实验,利用响应面分析法,优化了羧基磁珠固定化胰脂肪酶合成条件,对其结构、稳定性、专一性及重复性进行了验证,然后通过该固定化酶筛选出了天然植物虎杖中的胰脂肪酶抑制剂,最后通过分子模拟对不同抑制类型抑制剂结合位置进行了预测。结果表明:缓冲液p H值7.48、PL浓度20.32 mg/m L、温度35.40℃为最佳合成条件,胰脂肪酶成功固定于羧基磁珠之上,且储存2周后酶活仍保持80%以上,可特异性筛选出阳性抑制剂,重复利用五次后酶活仍保持50%以上。从虎杖醇提水沉物中共筛选出6个胰脂肪酶抑制剂,经LC-MS/MS鉴定和混合标准品确认,共鉴定出4个胰脂肪酶抑制剂,其IC50值和抑制类型分别为大黄素(72.3±2.4μg/m L,非竞争性抑制)、白藜芦醇(195.5±3.6μg/m L,混合型抑制)、大黄素甲醚(168.8±3.4μg/m L,反竞争性抑制)和大黄素-8-O-β-D-葡萄糖(234.3±5.2μg/m L,非竞争性抑制),其中白藜芦醇、大黄素-8-O-β-D-葡萄糖是新发现的胰脂肪酶抑制剂。分子模拟预测出不同抑制类型抑制剂分别结合于胰脂肪酶的两个位置。(本文来源于《天然产物研究与开发》期刊2017年02期）
脂肪酶抑制剂论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
研究表明,某些红曲色素或其衍生物具有显着的脂肪酶抑制活性。该类物质通过抑制消化道内脂肪酶活性,阻止食物中脂肪的水解,达到减少脂肪吸收,预防和改善肥胖症状的目的。以发酵过程中添加氨基酸混合物(L-甲硫氨酸、L-缬氨酸、L-苯丙氨酸、L-色氨酸、L-亮氨酸和L-组氨酸)的红曲发酵产物为提取原料,以脂肪酶抑制率以及色价为考察指标,借助单纯形-重心设计实验方法考察了叁种溶剂(水、乙醇和乙腈)的不同组合与比例对原料中色素类脂肪酶抑制剂的提取效果的影响。结果表明,溶剂组合为水/乙醇(1/2∶1/2, v/v)时,提取物的脂肪酶抑制活性最高,同时色价也较高,因此该溶剂体系更适合红曲色素衍生物类脂肪酶抑制剂的提取,为开发抗肥胖红曲产品提供有益依据。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
脂肪酶抑制剂论文参考文献
[1].任秀娟.超声波辅助提取崂山绿茶中脂肪酶抑制剂工艺的研究[J].食品研究与开发.2019
[2].武淑芬,包宇欣,王泽平,陈勉华,王昌禄.基于单纯形-重心设计实验红曲色素类脂肪酶抑制剂提取研究[J].中国食品添加剂.2018
[3].陈廷贵,李利亚,魏煜如,张立伟.夏枯草中胰脂肪酶抑制剂的筛选、鉴定与活性评价[J].中国中药杂志.2018
[4].马佳慧,杨若林,沈征武,刘坚华.单酰基甘油脂肪酶的新型黄酮类化合物抑制剂的初步筛选及研究[J].上海交通大学学报(医学版).2018
[5].杨剑萍,张韩洁,林晓纯,史蕾,柳晓俊.胰脂肪酶抑制剂电位滴定筛选法的研究[J].分析试验室.2017
[6].魏煜如.虎杖与夏枯草中胰脂肪酶抑制剂的亲和筛选[D].山西大学.2017
[7].武淑芬,韩昕男,陈宝英,易佳宁,黑黾哲.高活性红曲源脂肪酶抑制剂的初步研究[J].中国食品添加剂.2017
[8].韩昕男,武淑芬,黑黾哲,陈宝英,易佳宁.不同来源脂肪酶抑制剂研究进展[J].安徽农业科学.2017
[9].李海英,杨收平,秦继宝,冯小娟,安仲武.不同糖耐量冠心病患者的血清脂肪特异性丝氨酸蛋白酶抑制剂、脂肪甘油叁酯脂肪酶水平的变化[J].中国老年学杂志.2016
[10].陈廷贵,魏煜如,张立伟.磁珠固定化酶和LC-MS/MS筛选鉴定虎杖中的胰脂肪酶抑制剂[J].天然产物研究与开发.2017
论文知识图
