食品中纳他霉素超高效液相色谱串联质谱检测方法研究

食品中纳他霉素超高效液相色谱串联质谱检测方法研究

论文摘要

本研究建立了食品中纳他霉素残留量分析的超高效液相色谱串联质谱联用仪的检测方法。本方法中利用固相萃取技术PAX强阴离子聚合物混合模式交换柱对样品进行萃取和净化,使用Waters公司C18色谱柱对目标化合物进行分析测试,结果表明,在1~100mg/L的浓度下,线性相关系数均大于0.99。本方法的检出限为0.5ng/mL,定量限为1.0ng/mL,在10~100ng/mL的添加水平下,回收率为85%~115%,RSD≤5(n=6),本方法准确可靠、灵敏度高、操作简便,可满足检测工作的需求。

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 仪器
  •   1.2 试剂
  •   1.3 标准溶液配制
  •   1.4 样品前处理
  •   1.5 仪器条件
  • 2 结果与分析
  •   2.1 线性范围及检出限
  •   2.2 精密度及回收率
  • 3 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 颜素娟,陈庚超

    关键词: 食品,纳他霉素,固相萃取

    来源: 粮食科技与经济 2019年04期

    年度: 2019

    分类: 经济与管理科学,农业科技,工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 从化出入境检验检疫局综合技术服务中心,东莞出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心

    分类号: O657.63;TS207.3

    DOI: 10.16465/j.gste.cn431252ts.20190409

    页码: 54-56

    总页数: 3

    文件大小: 1687K

    下载量: 50

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