食品中农残检测及预处理新技术进展

食品中农残检测及预处理新技术进展

论文摘要

农药残留检测主要依靠从作物中提取的复杂基质中所含的剩余痕量成分进行分析,并结合相关标准来确定它们是否合格。由于待测物体是微量或超微量元素,并且含有大量干扰成分,我们必须使用适当的方法和高灵敏度传感仪来净化和检测分析过程中的样本。新型预处理技术,包括超临界流体萃取,固相微萃取,基质固相分散萃取,溶剂加速萃取等。这些技术能够加快农药残留物的研究,并既快又准的分析和检测农药残留物。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 陈锐均,梁健滔,谭庆显,王建皓

关键词: 食品安全,农药残留,预处理,检测

来源: 农村科学实验 2019年06期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 桂城街道农林服务中心

分类号: TS207.53

页码: 95-96

总页数: 2

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食品中农残检测及预处理新技术进展
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