论文摘要
化工原理课程设计是工科院校化工、生物类专业的主干基础实践课程,对专业技术人才培养具有重要作用。随着生物工程技术的快速发展,食品及酿酒行业生产对人才需求情况也发生了明显变化。本文针对当前食品及酿酒专业化工原理课设计教学中存在的主要问题,分析课程教学研究与改革内容体系的基础上,改革课程内容面向实际工程问题,培养学生利用自然科学原理研究工程问题的客观规律进行工艺、结构设计能力。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 曹阳,陈前林
关键词: 课程设计,网络平台,团队合作,工程素养
来源: 山东化工 2019年23期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,工程科技Ⅱ辑,社会科学Ⅱ辑
专业: 有机化工,工业通用技术及设备,高等教育
单位: 贵州大学化学与化工学院,贵州大学先进技术研究院
基金: 贵州省本科教学工程项目(2018520014)
分类号: TQ02-4;G642
DOI: 10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2019.23.089
页码: 200-201
总页数: 2
文件大小: 142K
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