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摘要：建筑工程作为现代城市基础设施建设的重点项目，受社会主体与多变自然条件的影响，其质量管理与控制工作随之倍受社会关注，该过程控制的好坏不仅关系着企业的经济效益与市场竞争力，更是对一座城市的对外形象与社会公信度有着直接的影响。基于此，文章结合实践经验，以及对相关文献知识，就建筑工程施工质量管理与控制措施进行系统分析，具有一定的参考性。
关键词：建筑工程；质量管理；控制措施
1实施施工质量管理与控制的意义
1.1提高建筑工程管理水平
作为建筑工程项目管理的重要组成部分，施工质量管理任务的实施，可做到施工过程存在问题的及时发现，及时处理，降低质量事故发生的概率，并以质量带动项目其它管理任务的实施，从而对工程整体的管理水平起到促进作用。
1.2提高建筑企业经济效益
建筑工程质量管理的实施，主要有以下作用：①随时追踪质量动态与信息，避免二次返工现象的发生，节省了人力、材料及机械资源；②质量管理的实时跟进，使施工过程的质量约束与人力、材料及机械使用达到一种动态平衡。既保证了质量，又节省了开支，提高了企业的经济效益与市场竞争力。
1.3提高建筑工程质量水平
建筑工程施工质量是直接反映高、低管理水平的关键。施工质量管理任务的实现，最终目标提高施工质量，控制施工过程的每个环节，验证施工工艺的可行性和先进性，推动技术不断提高和改善，以获得一套科学合理的施工工艺和技术解决方案，进一步提高质量管理水平。
2我国建筑工程质量管理存在问题
2.1管理制度不完善
建筑行业体系庞大，鱼龙混杂，总有一些施工单位对于施工技术与标准的执行违背国家规范与设计要求，从而为建（构）筑物的后续环节后后期使用埋下质量隐患，如墙体裂缝、地下渗水、建筑倒塌等。针对此种现象的发生，我国虽然颁布了相关法律与技术规范（标准）来限制和指导施工行为。但在实施过程中仍然存在一些漏洞，也正是由于管理制度缺乏或不完善，以至于一些施工单位在实际生产过程中常打“擦边球”，对于质量目标的制定含糊不清，施工方法与质量控制措施不明确，导致质量问题频出不断。
2.2材料质量不合格
材料问题作为影响施工质量的常见现象，对工程整体质量的保证起着决定性作用。然而，出于利益的驱使，施工企业一味追求利益最大化，将不合格水泥、钢筋等低价劣质材料用于建筑施工，致使建筑物出现严重的质量问题，特别是对总承包模式的建筑工程。总承包单位往往会通过材料采购环节来获取其正常利润以外的利益，致使承建单位擅自扩大供料范围，弄虚作假，将不符合本工程等级的材料用于建筑施工中，并且存在偷工减料现象，如私自更改钢筋型号与等级，达到利益需求的目的。《中国质量报》曾报道，某单位承建的一栋9层楼在使用3年后，底楼的柱子与墙壁全部分离，梁柱产生断裂。事故调查发现，该建筑物以竹竿代替钢筋，存在严重的偷工减料现象，对使用者的人身与财产安全造成了严重的威胁。2.3监管力度不足建筑工程施工过程中，监理单位起着对施工质量的监督以及相关的协调作用，既是对质量的保证，也是对工期的促进。监理方面监督体系的不健全，使得在监管过程中无法得到确切的管控，对施工细节也无法进行全面的了解和掌握。施工存在问题不能及时找到针对性的负责人，监管力度不够，主次控制不明确，这也给施工质量带来不利的影响。
3提高建筑工程质量管理的控制措施
3.1建立健全的质量目标责任制
工程项目质量管理的关键是建立质量管理体系，落实质量控制目标责任制，明确项目经理、技术负责人、施工管理负责人。作为建筑工程施工质量管理体系的内容，质量检验与工序管理任务的实施对于工程质量的提升具有质的影响。工序管理是以设定质量管理为关键点，从人、机、料、法、环境五个因素控制施工过程的规范性与科学性；质量检验是对工程项目的原材料、半成品、施工设备的检验，检验批、单位工程的竣工质量的检验。质量保证体系在运行中，强调质量控制目标责任制的落实，领导作用、全员参与的基本原则，做到每一项施工环节均有标准可依，有专人管理。
3.2加强材料质量控制
施工材料的选择应以招标方式确定，审核其资质符合工程建设需要，建立合同关系，对双方都有利，保证工程顺利进行。材料进场后，应检查产品三个证书和外观质量，符合要求的抽样复核后，确认合格后方可使用，和接近的材料做好保护，如水泥、钢铁和其他易腐烂的材料的影响下的水应该是做好防水，实现材料质量跟踪，在施工过程中定期抽样检验的材料，如果有任何问题，到最后，用优秀的材料质量合格，确保工程质量。
3.3引进先进的质量控制手段
过程控制作为ISO质量管理体系运行的核心，其实施关键在于通过施工记录的查阅使得质量问题有可追溯性，为目前国际通用质量保证系统。我国大多数企业实行的是ISO9000体系认证，也有少部分的企事业单位引用了ISO14000认证体系。其执行的关键在于项目工程施工纪录，只有做到了每件事都有人写、做、记、查、改，那么ISO的质量管理对工程质量就能够保证。有记录可查，使得每一项工作的责任都能够落实到个人，工作人员在工作是就会有压迫感，这种良性的压迫感会大大提高其工作的认真程度，保障建设工程的质量。
3.4实施5S控制法
5S控制法是源于日本的一种新型质量控制措施，其含义是SEIRI（整理）、SEITON（整顿）、SEISO（清扫）、SEIKETSU（清洁）和SHITSIJKE（素养）。建筑工程是一项团队工作，由于具体楼层的分部、高度和要求不同，这就需要有一个全面的管理控制系统来进行操控。既能做到有条不紊，同时又能符合不同的建筑要求。5S控制法的应用与推广，很好的解决了建筑工程的此种要求，对工程质量起到全面的保障。
4结束语
总之，建设工程施工质量管理和控制是一个综合的系统，只有良好地控制施工过程的每一个环节，才能提高工程的整体质量，保证系统的质量，完成工程工程任务的施工。
参考文献
[1]佟磊.房屋建筑工程施工质量管理的研究[D].吉林大学，2015.
[2]陈柳强.房屋建筑工程施工质量管理的研究[D].西南交通大学，2004.