论文摘要
本文主要讲述了食品理化检验质量控制的研究背景,分析了理化检验中的种种弊端,提出了相关的食品质量检验研究方案,以为食品理化检验提供价值导向。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 李婷婷
关键词: 食品理化检验,质量控制,食品安全
来源: 现代食品 2019年07期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 淄博市疾病预防控制中心
分类号: TS207.3
DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.07.011
页码: 34-36
总页数: 3
文件大小: 1371K
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