原料乳主要微生物检验技术和关键要点分析

原料乳主要微生物检验技术和关键要点分析

论文摘要

本文通过介绍原料乳主要微生物的检验技术及操作步骤,从而对原料乳主要微生物检验操作的关键要点进行分析,进而为原料乳主要微生物的检验工作提供一定的参考。

论文目录

  • 1 原料乳主要微生物的检验技术步骤
  •   1.1 微生物检验前的准备工作
  •   1.2 微生物检验方法的步骤
  • 2 原料乳主要微生物检验的关键要点分析
  •   2.1 无菌的操作环境
  •   2.2 样品稀释过程中的要点把控
  •   2.3 样品接种过程中的细节把控
  •   2.4 其他需要注意的细节要点
  • 3 结语
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 张晓晨

    关键词: 原料乳,微生物检验,技术要点

    来源: 食品安全导刊 2019年09期

    年度: 2019

    分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业

    单位: 天津海河乳业有限公司

    分类号: TS252.7

    DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.09.067

    页码: 102

    总页数: 1

    文件大小: 1897K

    下载量: 63

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