论文摘要
建立了水产品中亮绿、亚甲基蓝及其代谢物残留量同时测定的液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）方法。样品经乙酸铵缓冲溶液和乙腈提取,二氯甲烷液液萃取,PRS固相萃取柱净化,氮吹浓缩,定容后测定。以2 mmol/L乙酸铵（含0. 1%甲酸）、乙腈和甲醇为流动相,CAPCELL PAK C18色谱柱进行分离,在选择反应监测（SRM）模式下测定,外标法定量。在最佳实验条件下,5种化合物在1. 0～100. 0μg/L范围内线性关系良好（r2> 0. 999）,检出限（LOD,S/N≥3）均为1. 0μg/kg,定量下限（LOQ,S/N≥10）均为2. 0μg/kg;在水产品中加标水平为1. 0、5. 0、10. 0μg/kg时,回收率为70. 3%～92. 1%,相对标准偏差（RSD,n=6）为2. 3%～13%。该方法灵敏度高,能有效检测水产品中亮绿、亚甲基蓝及其代谢物的残留量。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 余玮玥,黄冬梅,史永富,孔聪,田良良,韩峰,张政权
关键词: 亮绿,亚甲基蓝,代谢物,水产品,液相色谱串联质谱
来源: 分析测试学报 2019年01期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 上海海洋大学食品学院,中国水产科学研究院东海水产研究所农业部远洋与极地渔业创新重点实验室
基金: 农业国家,行业标准制定和修定项目(农办质[2017]25号)
分类号: O657.63;TS254.7
页码: 58-63
总页数: 6
文件大小: 455K
下载量: 219
相关论文文献
标签：亮绿论文; 亚甲基蓝论文; 代谢物论文; 水产品论文; 液相色谱串联质谱论文;