论文摘要
目的建立对红葱的活性成分β-谷甾醇的含量测定方法,并比较不同地区红葱中β-谷甾醇的含量。方法以博纳艾杰尔C18（5μm,4.6mm×250mm）为色谱柱,流动相为甲醇,流速为0.6ml/min,检测波长为λ=205nm。结果β-谷甾醇线性范围为0.007538-0.07538mg/ml（r=0.9999）,平均回收率（n=6）为107%,RSD=0.83。结论本法简便,重现性良好,可用于红葱中的β-谷甾醇的含量测定。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 邓献河
关键词: 谷甾醇,红葱,高相液相色谱法,含量
来源: 世界最新医学信息文摘 2019年36期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,中药学
单位: 海南省食品药品检验所琼海分所
分类号: R284.1;O657.72
DOI: 10.19613/j.cnki.1671-3141.2019.36.088
页码: 132-133
总页数: 2
文件大小: 2954K
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