钦州海鸭蛋重金属镉的含量测定

论文摘要

采用石墨炉原子吸收方法对129份钦州海鸭蛋进行重金属镉的检测,检测结果显示钦州海鸭蛋中重金属镉的含量较低,产品总体安全。石墨炉原子吸收方法用于蛋的检测简单、便捷且灵敏度高,效果令人满意。

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类型: 期刊论文

作者: 黎晓林,何尚会,罗祖娟,符允栋

关键词: 钦州海鸭蛋,重金属,镉含量,测定

来源: 食品安全导刊 2019年30期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 环境科学与资源利用

单位: 钦州市动物疫病预防控制中心

分类号: X836

DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.30.066

页码: 81-82

总页数: 2

文件大小: 2093K

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标签：钦州海鸭蛋论文;  重金属论文;  镉含量论文;  测定论文;