论文摘要
《发酵工程》是生物专业的重要专业课程。该课程教学质量的好坏直接影响到生物工程本科生的培养质量。结合《发酵工程》课堂教学中存在的实际问题,在教学内容、教学手段、实践教学和考核方式等多方面进行了探索性教学改革,以期提高《发酵工程》的教学质量。实践证明,教学改革后不仅激发了学生对该课程的学习兴趣和积极性,也实现了学习模式的有效转变,并促进了学生专业能力的提升。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 王光路,张志平,韩丽,宋丽丽,马歌丽
关键词: 发酵工程,教学改革,考核方式
来源: 河南化工 2019年01期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑
专业: 一般化学工业,高等教育
单位: 郑州轻工业学院食品与生物工程学院
分类号: TQ920-4;G642
DOI: 10.14173/j.cnki.hnhg.2019.01.018
页码: 57-59
总页数: 3
文件大小: 73K
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