天津X饭店发展战略研究

天津X饭店发展战略研究

杨红玲[1]2003年在《天津X饭店发展战略研究》文中研究说明本论文运用现代科学管理理论,选择了特殊的认识目标—现代饭店企业的前提下,结合天津X饭店的实际状况,理论联系实际,采用定性和定量二方面相结合的方法,对影响现代饭店企业竞争能力和效益的经营发展战略进行系统研究, 最后从战略高度提出了具体的实施举措建议。首先本文概括介绍了天津X饭店的发展概况及本文研究的思路,论述了我国饭店经营管理现状及发展趋势,进一步阐明了饭店实施战略管理的重要性。论述了饭店战略管理的过程模型。其次,根据天津X饭店所面临的竞争环境,对X饭店的外部环境进行分析,其中运用波特行业竞争结构模型对其所处的旅游饭店行业现状及竞争结构进行了分析,为制定饭店的发展战略奠定了基础。根据X饭店的具体情况,对其内部环境进行了分析,包括业务活动分析、组织结构分析、资源与能力分析。运用外部因素评价矩阵模型(EFE)、外部因素评价矩阵模型(IFE)和层次分析法对饭店的内外部关键因素,即面临的机会与威胁,自身的优势与劣势进行定量的分析与综合评价为X饭店的发展战略的制定提供了依据。最后,运用SWOT矩阵模型制定了战略方案,运用数量模型(QSPM)对所选方案进行评价,提出了天津X饭店经营宗旨与战略目标,制定了饭店经营战略与实施举措。

辛涛[2]2003年在《系统优化在提高中国饭店业核心竞争力中的研究与应用》文中认为中国的饭店业在国民经济众多的行业中是早觉醒的一个。这体现在以下几个方面:第一,它是最早获得外资准入的服务行业之一。第二,它是最早进行市场化操作的行业之一。第叁,饭店业也是较早实现服务设施及管理运营国际接轨的行业之一。第四,饭店业是过去20多年的改革开放中扩张较为迅速的行业之一。但是也应看到,饭店业在国民经济中的崇高地位已难再现20多年前的辉煌了,经过90年代中后期以前的长时间的高速扩张,饭店业出现了严重的过剩,加之行业内相当一部分企业由于管理、人才及成本控制等环节没有相应的调整,经营状况日益严峻。目前的困局集中在以下叁个方面:1、单体饭店的经营规模局限及品牌扩散能力缺失,对高附加值服务的投入少,短期行为的投资与重复建设并存。2、产业要素在地域间横向流动受到限制,直接导致了粗放布局和简单经营的无序竞争3、国有饭店脱离原投资部门,转制问题增多,防范风险的工作越来越重要。 怎样提升中国饭店业的核心竞争力,走出目前饭店业的困局,不仅成为行业内最为关切的话题,也成为学术界研究的一个重要方向。 但现有的有关核心竞争力方面的理论很难对中国饭店业目前的困局给出一个合理的解释,更不能为其提供行之有效的解决方案。两位美国战略管理学家C.K.Prahalad和Gary Hamel 1990年提出了企业核心竞争力理论(The Core Competence of the Corporation)虽然在很多方面实现了创新,但它对于很多实际现象的解释却差强人意:首先,它不能解释为什么大量的中小型企业并不具备核心竞争力,但是他们仍然在激烈的竞争中生存下来并求得了发展。其次,它也不能解释为什么有些企业拥有核心竞争力,第叁,共生、多赢的经营战略思想,将成为21世纪的主流。核心竞争力理论“唯我独尊”的思想与21世纪的新思潮显得格格不入。 笔者认为,对于饭店业核心竞争力的研究必须在以下两个方面进行深化,其一,有必要引入系统科学来研究企业核心竞争力,其二,必须重视人力资本和组织资本的培养在饭店业创造核心竞争力中的作用。本文将在这两个基本的方向出发,建立一个饭店业核心竞争力的基本框架,并进行相应的实证研究。 第一章进行基本的背景描述和文献综述.。第二章阐述核心竞争力的一般理论为了说明核心竞争力理论的基本内涵,主要解决两个方面的问题。其一,从竞争力和核心竞争力的概念甄别中对核心竞争力的特定内涵进行了基本的描述,指出核心竞争力包括四个方面的能力:研究开发能力,技术转化能力,技术保护能力和应变能力。同时概括了核心竞争力的叁个主要特性:价值性,独特性和延展性。

冯进茂[3]2006年在《狗不理:百年老店巧经营》文中提出我刊曾连续报道老字号企业在新的经济浪潮冲击下笈笈可危的境界,如何走出低谷,打造出一片属于民族工业的蓝天,狗不理正在做积极的探索,并做出了令人刮目看的举措,值得借鉴!

刘晓梅[4]2014年在《天津市示范小城镇刑满释放人员调查报告》文中研究说明在新型城镇化进程中,社会环境和公众的思想观念、生活方式等都发生深刻的变化。而刑释人员回归社会后,普遍存在着就业困难、生活贫困等一系列问题,不能适应新型城镇化所带来的社会变革,不可避免地成为城市社会的最底层群体。在生活的压力以及自暴自弃心理动机的作用下,一部分人选择重新走上犯罪道路,甚至产生报复社会的犯罪动机,社会危害不容小视。本课题的课题组成员深入天津市蓟县、津南、宁河、西青、宝坻、北辰、东丽等区县的43个示范小

谢琦晟[5]2013年在《浙盐资源的开发与利用》文中研究指明浙江生产海盐,目前主要有23个盐场,面积达2206.4公顷,年均产量10.99万吨。与全国海盐产量相比,因前些年政府盐田废转政策的实施,年均产量已逐步下降,但浙江独特的地理环境,形成了与众不同的海盐特色和稀缺性。

任致远[6]2019年在《亲历七十年城市发展巨变》文中提出【文章编号】1006-3862( 2019) 04-0001-05 特稿城市发展研究 26 卷 2019 年 4 期 Urban Development Studies Vol.26 No.4 2019 1亲历七十年城市发展巨变任致远共和

朱岩, 李晓辉, 张弘[7]2019年在《从中国第叁到世界第一:北新建材“制高点”战略实践》文中研究说明在一个充分竞争、完全开放的传统制造业,北新建材赢得全国超过50%的市场份额。这样一家现象级的标杆企业,在2004年之前也曾遭遇过很多困难甚至危机。它是怎样度过危机一跃而成为全球第一的呢?中国工业领域最高奖“中国工业大奖”第四届表彰大会在人民大会堂隆重举行,北新集团建材股份有限公司(北新建材,000786.sz)党委书记、董事长王兵上台领奖并代表获奖企业发言:“中国工业大奖是怎样炼成的?”

刘慧娟[8]2019年在《中共与北平和平解放的舆论构建》文中进行了进一步梳理北平和平解放前后,面对乱象丛生的舆论形势,中国共产党通过正面宣传、驳斥谣言、管控媒体等手段,成功构建了北平和平解放的主流舆论,着力彰显北平和平解放的革命性质、人民立场和示范意义,从而将北平和平解放的政治影响与积极效果释放到最大,充分展现了中国共产党引导国际国内舆论的掌控力和领导大城市的执政能力。

黄速建, 胡叶琳[9]2019年在《国有企业改革40年:范式与基本逻辑》文中研究指明本文从改革思维、经济体制、改革的目标模式与方向、改革的主要变量、所有制结构、改革方法论、改革战略和改革绩效判断标准等多个方面,对中国国有企业40年的改革范式进行了分析,并讨论了国有企业改革的实践逻辑与理论逻辑。国有企业改革的逻辑起点是改革与调整国有企业的生产关系,改变国有企业经济绩效较差的状况,促进国有企业的发展。推进国有企业改革的主要力量是问题导向、竞争倒逼、目标取向、应急式推进。国有企业改革以及其中的所有权改革从来没有以全面的非公有制为目标,这种改革所遵循的逻辑不是西方主流经济学的理论,而是中国化、时代化和大众化的发展了的马克思主义政治经济学的理论逻辑,是对马克思主义政治经济学理论逻辑的创新。

陆元元[10]2019年在《乡村振兴背景下民族地区乡村旅游发展思考——以贵州省荔波县为例》文中认为民族地区乡村旅游凭借自然风光和民俗文化的自身特色,逐渐成为城镇居民缓解压力、放松心情的重要生活方式。乡村振兴战略的实施为贵州省荔波县的乡村旅游发展带来新的机遇,本文主要梳理了荔波县城乡村旅游发展的现状和特点,探索适合贵州省荔波县发展的路径选择,为全国乡村旅游发展提供经验启示。

参考文献:

[1]. 天津X饭店发展战略研究[D]. 杨红玲. 天津大学. 2003

[2]. 系统优化在提高中国饭店业核心竞争力中的研究与应用[D]. 辛涛. 华南理工大学. 2003

[3]. 狗不理:百年老店巧经营[J]. 冯进茂. 品牌. 2006

[4]. 天津市示范小城镇刑满释放人员调查报告[J]. 刘晓梅. 犯罪与改造研究. 2014

[5]. 浙盐资源的开发与利用[J]. 谢琦晟. 中国盐业. 2013

[6]. 亲历七十年城市发展巨变[J]. 任致远. 城市发展研究. 2019

[7]. 从中国第叁到世界第一:北新建材“制高点”战略实践[J]. 朱岩, 李晓辉, 张弘. 清华管理评论. 2019

[8]. 中共与北平和平解放的舆论构建[J]. 刘慧娟. 北京党史. 2019

[9]. 国有企业改革40年:范式与基本逻辑[J]. 黄速建, 胡叶琳. 南京大学学报(哲学·人文科学·社会科学). 2019

[10]. 乡村振兴背景下民族地区乡村旅游发展思考——以贵州省荔波县为例[J]. 陆元元. 现代交际. 2019

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