生物转化法制备稀有人参皂苷Rh2

生物转化法制备稀有人参皂苷Rh2

论文摘要

人参是最著名的中草药之一,其活性成分中含有具有抗肿瘤活性的人参皂苷Rh2,但天然人参中Rh2的含量不到十万分之一,十分稀少。本文以人参皂苷Rg3为底物,加入来源于Terrabacter ginsenosidimutans的葡萄糖苷酶进行催化反应生成人参皂苷Rh2,并对催化反应体系进行优化研究,确定了最佳反应条件:催化反应的温度40℃,pH值为7.0-8.0。本方法生产人参皂苷Rh2工艺简单,反应选择性高,副产物少,生产成本和产品质量优于化学法,适合工业化生产。

论文目录

  • 1 材料与试剂
  •   1.1 试剂
  •   1.2 仪器
  • 2 实验方法
  •   2.1 酶水解反应
  •   2.2 HPLC检测方法
  • 3 结果与讨论
  •   3.1 温度对酶催化反应的影响
  •   3.2 pH对酶催化反应的影响
  •   3.3 酶量对酶催化反应的影响
  •   3.4 助溶剂对酶催化反应的影响
  •   3.5 最优条件下反应
  • 4 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 陈小春,戴柱,傅荣昭

    关键词: 人参,葡萄糖苷酶

    来源: 江西化工 2019年02期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学

    单位: 邦泰生物工程(深圳)有限公司

    基金: 深圳市战略新兴产业发展专项资金(JSGG20170413162441039)

    分类号: O629.13

    DOI: 10.14127/j.cnki.jiangxihuagong.2019.02.016

    页码: 55-57

    总页数: 3

    文件大小: 423K

    下载量: 285

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