浅析乳制品实验室认可管理机制的构建

浅析乳制品实验室认可管理机制的构建

论文摘要

大多牛、羊乳及其加工制品实验室存在管理机制构建不完善的弊病。牛、羊乳及其加工制品实验室要依据ISO/IEC17025:2017《检测与校准实验室能力认可准则》构建管理机制,以提升实验室检测能力,保障检测结果的准确性,从根本上深化国际互认机制。以浅析乳制品实验室认可管理机制的构建为切入点,对实验室建立的基本原则、管理机制的策划等方面予以探究。

论文目录

  • 1 牛、羊乳及其加工制品实验室建立的基本原则
  •   1.1 明确实验室的法律地位
  •   1.2 构建匹配于认可准则要求的检测试验质量机制
  • 2 牛、羊乳及其加工制品实验室管理机制的策划
  •   2.1 构建领导小组与相关工作组
  •   2.2 明确实验室认可申请项目
  •   2.3 组织全员培训
  •   2.4构建完善的组织机构
  • 3 小结
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 肖艳玲,袁雄雄,兰静秋,巫廷

    关键词: 乳制品,实验室,认可管理机制,构建,研究

    来源: 中国乳业 2019年09期

    年度: 2019

    分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

    专业: 轻工业手工业,宏观经济管理与可持续发展

    单位: 四川新华西乳业有限公司

    分类号: F203;TS252.5

    DOI: 10.16172/j.cnki.114768.2019.09.016

    页码: 65-66

    总页数: 2

    文件大小: 792K

    下载量: 18

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