麦圈效应:浮沉之间的魔术

麦圈效应:浮沉之间的魔术

论文摘要

<正>每天吃早餐的时候,有没有发现牛奶中的麦片总是相互吸引?晃动汽水或者红酒时,是不是好奇为什么液面上的气泡总会聚集到一起?这种看似寻常的现象,背后的故事却并不那么简单。在我们的日常饮食,特别是早餐中,牛奶是非常重要的一部分。许多人喝牛奶时,喜欢加入麦片来获得更加均衡的营养。在种类繁多的麦片中,美国食品业巨头通用磨坊公司生产的Cheerios牌麦片是一个比较著名的品牌,它有别于其他麦片的一个显著特点是被制作成一个个小小的圆环,因

论文目录

  • 从上浮的麦圈谈起
  • 同性相吸、异性相斥
  • 杯壁处的玄机
  • 麦圈效应与生活
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 魏昕宇

    来源: 科学世界 2019年02期

    年度: 2019

    分类: 基础科学

    专业: 力学

    分类号: O39

    页码: 102-105

    总页数: 4

    文件大小: 2017K

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    麦圈效应:浮沉之间的魔术
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