论文摘要
使用DMA-80直接测汞仪和原子荧光光谱仪对水产品汞含量的测定方法进行对比研究。结果显示,在1.0～20.0 ng质量范围内,汞线性良好, DMA-80直接测汞仪方法定量限为0.15μg/kg,原子荧光光谱仪定量限为1.55μg/kg。当加标量为50, 100和150μg/kg时, DMA-80直接测汞仪回收率为92.0%～98.8%,原子荧光光谱仪回收率为81.6%～95.1%,用统计软件对两种仪器测定的14组样本检测结果进行分析,差异无统计学意义。两种方法的数据准确度均能达到水产品中汞含量的检测要求, DMA-80直接测汞仪在满足实验要求的前提下,所需样品量少,仪操作简单、快捷、准确,试剂无污染,适用于大批量水产品的快速检测。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 王维洁,陈朋,王萍亚,戴意飞,赵巧灵,罗海军
关键词: 水产品,直接测汞仪
来源: 食品工业 2019年01期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 舟山市食品药品检验检测研究院
基金: 舟山市公益类科技项目(2016C31062)
分类号: TS254.7
页码: 156-158
总页数: 3
文件大小: 1755K
下载量: 201
相关论文文献
- [1].电感耦合等离子体质谱同时检测水产品中多种金属元素含量方法研究[J]. 实用医技杂志 2019(11)
- [2].水产品质量安全可追溯体系建设探析[J]. 现代食品 2019(23)
- [3].广东省水产品生鲜电商行业现状与对策分析[J]. 天津农业科学 2020(01)
- [4].水产养殖用药与水产品质量安全分析[J]. 农家参谋 2020(10)
- [5].水产品在网络经济下发展现状与对策研究[J]. 中外企业家 2020(08)
- [6].高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定水产品中砷形态的研究进展[J]. 环境化学 2020(04)
- [7].加工收储补贴有力度 水产品压塘滞销纾解显成效[J]. 科学养鱼 2020(04)
- [8].“无线”云购 让湖北水产品“无限购”[J]. 渔业致富指南 2020(08)
- [9].水产品品质调控及改良关键技术[J]. 中国农村科技 2020(04)
- [10].水产品贮藏期间风味劣变机理的研究进展[J]. 食品与发酵工业 2020(14)
- [11].水产品贮藏过程中蛋白质降解机制及防控措施研究进展[J]. 安徽农业科学 2020(18)
- [12].关于水产品电商平台发展的思考[J]. 科学养鱼 2020(09)
- [13].科技引领我国水产品质量安全走向更高水平[J]. 食品安全质量检测学报 2019(21)
- [14].农业农村部部署2018年全国水产品质量安全监管工作[J]. 中国水产 2018(05)
- [15].“水产品精深加工及水产安全”专题征稿函[J]. 食品安全质量检测学报 2016(11)
- [16].从供求角度谈大连市水产品冷链物流[J]. 劳动保障世界 2016(32)
- [17].水产品中镉的初步形态分析及无机镉方法学研究[J]. 肉类工业 2016(12)
- [18].浙江水产品电子商务发展的制约及其对策[J]. 农村经济与科技 2016(21)
- [19].新形势下广西水产品冷链物流发展的问题及对策[J]. 中国市场 2016(49)
- [20].水产品中二氧化硫残留量的调查分析[J]. 食品安全质量检测学报 2017(01)
- [21].“水产品精深加工及水产安全”专题征稿函[J]. 食品安全质量检测学报 2017(01)
- [22].水产品兽药残留检测技术标准解析及能力验证工作探讨[J]. 中国渔业质量与标准 2017(02)
- [23].浅谈我国水产品的微生物污染与控制措施[J]. 中国市场 2017(01)
- [24].大连市水产品经销渠道问题研究[J]. 商场现代化 2017(07)
- [25].我国水产品药物残留现状及整治措施[J]. 现代食品 2017(10)
- [26].广东省水产品冷链物流现状分析[J]. 经贸实践 2017(02)
- [27].快速消解法测定水产品中砷汞镉元素[J]. 食品工业 2017(07)
- [28].2016年南通市水产品动态监测结果分析[J]. 黑龙江水产 2017(03)
- [29].我国水产品电子商务发展研究[J]. 农村经济与科技 2017(13)
- [30].我国水产品质量安全监管工作总体形势及工作重点[J]. 中国渔业质量与标准 2017(04)