论文摘要
本文探讨了计算机在食品中的应用状况,汇总了《计算机在食品中的应用》课程教材、大纲、授课方式、学生、教师等方面的问题,并提出了出版相关教材、合理编制教学大纲、积极与学生交流、努力提升教师自身素质等方面的建议和对策。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 刘颜,郑海波,桑宏庆
关键词: 计算机,食品,慕课,教学
来源: 教育教学论坛 2019年46期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑,信息科技
专业: 轻工业手工业,高等教育,计算机硬件技术
单位: 安徽科技学院
基金: 安徽省高等学校省级专业综合改革试点项目“食品质量与安全专业综合改革试点”(2016zy038),桑宏庆
分类号: G642;TS20-4;TP3-4
页码: 263-264
总页数: 2
文件大小: 49K
下载量: 26
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