论文摘要
《食品毒理学》是食品质量与安全专业的专业基础课程之一,是食品安全性评价的理论基础和方法学。本文结合以往教学实践中的问题与经验,从理论教学、实验教学以及考核方式等几个方面进行探讨与分析,以期提高食品毒理学课程的教学质量。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 张春玲,夏效东,石超,王新
关键词: 食品毒理学,教学改革,蓝墨云班课
来源: 教育现代化 2019年16期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业,高等教育
单位: 西北农林科技大学食品科学与工程学院
分类号: TS201.6-4;G642
DOI: 10.16541/j.cnki.2095-8420.2019.16.019
页码: 59-61
总页数: 3
文件大小: 1050K
下载量: 84
相关论文文献
- [1].食品毒理学教学中存在的问题及策略分析[J]. 教育教学论坛 2019(11)
- [2].食品毒理学课程教学改革的实践与效果[J]. 教育现代化 2019(18)
- [3].翻转课堂在“食品毒理学”教学中的应用与探索[J]. 农产品加工 2019(15)
- [4].浅析食品毒理学视域内的食品安全问题[J]. 食品安全导刊 2019(18)
- [5].《食品毒理学》课程综合改革探讨分析[J]. 教育现代化 2017(48)
- [6].“食品毒理学”课程教学探讨[J]. 农产品加工 2018(01)
- [7].食品毒理学课程教学改革[J]. 教育教学论坛 2018(09)
- [8].食品毒理学新技术应用进展[J]. 食品安全导刊 2018(18)
- [9].地方应用型本科院校食品专业“食品毒理学”课程教学改革探索——以滁州学院为例[J]. 西部素质教育 2018(15)
- [10].“食品毒理学”课程实验设计——以陕西师范大学为例[J]. 农产品加工 2018(19)
- [11].高职院校食品毒理学课程教学设计与思考[J]. 食品安全导刊 2016(24)
- [12].研究性学习在食品毒理学教学中的应用[J]. 学周刊 2015(03)
- [13].促进学生主动学习的教学策略在《食品毒理学》教学中的应用实践[J]. 时代教育 2014(23)
- [14].地方应用型本科院校《食品毒理学》课程教学改革的探讨[J]. 湖南科技学院学报 2018(10)
- [15].改善《食品毒理学》课程教学效果的探索[J]. 科技创新导报 2019(05)
- [16].基于“翻转课堂”理念的“食品毒理学”教学模式改革与实践[J]. 食品工业 2019(04)
- [17].基于蓝墨云班课翻转课堂模式的教学改革与探索——以食品毒理学本科教学为例[J]. 现代食品 2019(20)
- [18].高职《食品毒理学》课程教学改革实践及应用[J]. 中国培训 2017(18)
- [19].《食品毒理学》课程教学改革与实践[J]. 安徽农业科学 2010(23)
- [20].《食品毒理学》教学的现状与发展[J]. 广西轻工业 2010(09)
- [21].微课大作业在高校课程考试改革中的实践与探索——以《食品毒理学》为例[J]. 食品工业 2019(01)
- [22].浅谈我校《食品毒理学》实验教学的体会[J]. 山东化工 2019(01)
- [23].微视频在翻转课堂教学中的应用研究——以“食品毒理学”课程为例[J]. 农产品加工 2019(03)
- [24].《食品毒理学》课程考试改革实践研究[J]. 食品工程 2019(01)
- [25].微课在食品毒理学实验教学中的应用探索[J]. 现代食品 2018(09)
- [26].项目教学法在高校食品毒理学课程教学中的实践与探索[J]. 安徽农业科学 2018(15)
- [27].保健食品毒理学与功能动物学试验中应该注意的一些典型问题[J]. 首都食品与医药 2017(04)
- [28].食品毒理学评价程序及方法标准的清理建议[J]. 中国卫生标准管理 2013(Z2)
- [29].食品毒理学实验室的质量控制与管理[J]. 华南预防医学 2008(05)
- [30].《食品毒理学》创新实验课程教学改革与探讨[J]. 安徽农学通报 2018(09)