UPLC-MS/MS测定猪肝中五氯酚残留量的不确定度评定

论文摘要

根据GB 23200.92—2016规定的方法对样品中五氯酚的残留量进行测定,通过建立数学模型,确定不确定度来源并分别进行量化,计算合成不确定度。结果显示:当猪肝中的五氯酚残留量为14μg/kg时,在95%的置信区间下,合成不确定度为1.4μg/kg,扩展不确定度为3μg/kg(k=2)。样品净化后的定容体积、样品测量重复性、标准溶液的配制与标准曲线的拟合等环节引入不确定度分量的相对贡献最大。

论文目录

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 欧阳丽,汪辉,何翊,陈娅娅,胡婷舒,刘曼舒

关键词: 超高效液相色谱串联质谱,猪肝,五氯酚,不确定度

来源: 食品与机械 2019年09期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 长沙市食品药品检验所

基金: 国家公益性行业科研专项项目（编号：201310130）

分类号: O657.63;TS251.7

DOI: 10.13652/j.issn.1003-5788.2019.09.016

页码: 84-88

总页数: 5

文件大小: 153K

下载量: 86

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