中国白酒质量管理和市场发展趋势分析研究

论文摘要

中国传统白酒历经几千年仍然被大众所青睐,这是白酒文化传承和健康价值的体现。但是不同的时间段中国的白酒有不同的发展特点,这就要求我们根据当前中国经济趋势、消费水平、饮酒习惯和文化导向为标准主导白酒的健康发展方向。文章主要从中国白酒的质量管理方面入手,分析了现阶段我国传统白酒的质量特点、存在问题以及未来的市场发展趋势。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 朱定国,程超,程宏连,YUE Yang

关键词: 白酒质量,白酒市场,发展趋势

来源: 酿酒科技 2019年07期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

专业: 轻工业手工业,工业经济

单位: 湖北民族大学生物科学与技术学院,恩施硒谷科技股份有限公司,恩施巴王酒业有限公司

分类号: F426.82;TS262.3

DOI: 10.13746/j.njkj.2019055

页码: 141-144

总页数: 4

文件大小: 1113K

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