信阳毛尖论文

信阳毛尖论文

导读:本文包含了信阳毛尖论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:信阳毛尖,交易量,销售额

信阳毛尖论文文献综述

[1](2019)在《2019年10月信阳毛尖》一文中研究指出价格指数与行情分析130.06金秋10月,信阳毛尖指数的各项指标走势与上月相比变化不一。一是指数数值同比降低。10月份信阳毛尖指数较9月份降低了22.1个百分点,今年10月份信阳毛尖指数较去年同期也降低了10.4个百分点,指数数值为130.06。二是各等级茶叶价格呈现大幅波动。10月份,信阳毛尖指数统计销售价格为1319元/千克,较上月每千克降低了224元,销售额统计为4349.81万元,较上月有较大幅度的减少。珍品级信阳毛尖的单价从上月的4810元/千(本文来源于《茶世界》期刊2019年11期)

杨转,刘玉飞,郭桂义,曹璐[2](2019)在《黄金叶与信阳群体种信阳毛尖茶的感官品质与化学成分比较》一文中研究指出对黄金叶、安吉白茶、信阳群体种3个茶树品种在3月23日、3月31日、4月7日、4月11日、4月12日、4月13日、4月14日等7个时期制成的信阳毛尖茶进行感官品质和化学成分的分析。结果表明,在同一时期,黄金叶、安吉白茶、信阳群体种信阳毛尖茶的游离氨基酸含量总体表现为黄金叶>安吉白茶>信阳群体种,茶多酚和叶绿素的含量均总体表现为信阳群体种>安吉白茶>黄金叶。在春季早期黄金叶滋味鲜爽,叶底、汤色均呈现一定的黄色,品质风味独特。随着时间的推移,同一品种茶多酚、叶绿素、咖啡碱等成分的含量逐渐增多,氨基酸含量逐渐下降,滋味逐渐变浓,鲜爽度下降。(本文来源于《江苏农业科学》期刊2019年20期)

[3](2019)在《2019年9月信阳毛尖价格指数与行情分析》一文中研究指出152.16 9月份,信阳毛尖市场呈现出平均价格略微上升、销量略微下滑、销售额下跌态势。一是信阳毛尖价格略微上升。与8月份的1447元/千克相比,9月份,信阳毛尖统计价格为1543元/千克,每千克增加了96元。毛尖指数同比也增加了9.5个百分点,为152.16,较去年同期提高了近9.2个百分点。统计销售额为5650.3万元,较上月的5879.8减少了229.5万元。(本文来源于《茶世界》期刊2019年10期)

刘卓然,吴子林,曹乃欢,杨子群,陈新武[4](2019)在《信阳毛尖茶叶数字图像内插算法研究》一文中研究指出本文以信阳毛尖茶低分辨率数字图像为研究对象,采用bilinear、bicubic、Nearest数字图像内插算法进行研究,通过视觉效果和峰值信噪比参数分析对比内插效果,发现bilinear和bicubic具有较好的内插效果,但运算时间略长。(本文来源于《内江科技》期刊2019年09期)

上官绪明,张熳迪[5](2019)在《基于微信公众平台的信阳毛尖O2O模式应用研究》一文中研究指出基于微信公众平台分析信阳毛尖O2O模式应用,从政府和企业两方面提出促进信阳毛尖茶产业发展的对策。(本文来源于《信阳农林学院学报》期刊2019年03期)

[6](2019)在《2019年8月信阳毛尖价格指数与行情分析》一文中研究指出142.6炙热的8月,信阳毛尖市场却没有火热的市场表现。与上月相比,总体情况呈现出市场销售平均价格略有下降、市场交易量及产品销售额均小幅下降、各级别茶叶价格基本变化不大。8月份,信阳毛尖指数数值为142.6,比上个月减少了1.94;平均单价由上月的1466元/千克减少到(本文来源于《茶世界》期刊2019年09期)

张梦雯[7](2019)在《打卡文博会A2馆综合展区》一文中研究指出9月19日至23日,第八届山东文博会将在山东国际会展中心举办。济南日报报业集团与好客国际展览有限公司承接了A2馆运营权,总面积达1万平方米,展位300多个,分为老字号展区、台湾展区、特装展区及综合展区等。从19日起,山东国际会展中心将游人如织,拍照打卡品(本文来源于《济南日报》期刊2019-09-11)

何小溪[8](2019)在《信阳毛尖茶文化空间的营造研究》一文中研究指出本文以信阳毛尖茶文化在室内空间中的营造为研究对象,第一部分对信阳毛尖茶文化内涵与特点进行深度挖掘,第二部分提出了影响信阳毛尖茶文化空间的营造要素,第叁部分提出了信阳毛尖茶文化空间设计过程中需要考虑的原则,为信阳毛尖茶文化传承与茶文化空间设计提供参考。(本文来源于《今日财富》期刊2019年17期)

陈娇娇,鲁成银,王国庆,陈利燕,梁慧玲[9](2019)在《基于香气成分的信阳毛尖香型分类研究》一文中研究指出目的研究基于香气成分进行信阳毛尖香型分类的效果与可行性。方法对81个信阳毛尖进行感官审评,依据基础香型、特征香型、缺陷香型及其组合进行分类筛选出基础香型特征明显的样品共52个,采用顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用(headspace solid phase microextraction, HS-SPME-GC-MS)分析其香气成分。基于单因素方差分析筛选4种基础香型中含量差异显着的21种香气化合物分别进行主成分分析和判别分析。结果主成分分析取得了较好的效果,在针对基础香型、基础香型与特征/缺陷香型结合的分析中主成分的累积贡献均大于90%。对基础香型进行判别分析正确率较低,但对不同基础香型中的特征/缺陷香型进行判别分析效果较好。结论主成分分析、判别分析显示基础香型(清香、清高、高鲜、高爽)与特征/缺陷香型组合的效果均优于仅以基础香型进行的统计分析。因此在研究信阳毛尖香型分类和香气成分之间的关系时,要充分考虑复合香型对分类结果的影响,主成分分析和判别分析均为开展其香型分类研究的有效手段。(本文来源于《食品安全质量检测学报》期刊2019年15期)

[10](2019)在《2019年7月信阳毛尖价格指数与行情分析》一文中研究指出7月份,信阳毛尖市场销售量和均价与上月相比市场表现略有下降。信阳毛尖市场价格方面反映的情况是:从整体均价来看,7月份信阳毛尖市场均价为1466元/千克,较上月的1661元/千克略有下降,仍然表现价格下滑的态势。各级别茶叶单价涨跌不一。7月份,信阳毛尖珍品级茶单价为4985元(本文来源于《茶世界》期刊2019年08期)

信阳毛尖论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

对黄金叶、安吉白茶、信阳群体种3个茶树品种在3月23日、3月31日、4月7日、4月11日、4月12日、4月13日、4月14日等7个时期制成的信阳毛尖茶进行感官品质和化学成分的分析。结果表明,在同一时期,黄金叶、安吉白茶、信阳群体种信阳毛尖茶的游离氨基酸含量总体表现为黄金叶>安吉白茶>信阳群体种,茶多酚和叶绿素的含量均总体表现为信阳群体种>安吉白茶>黄金叶。在春季早期黄金叶滋味鲜爽,叶底、汤色均呈现一定的黄色,品质风味独特。随着时间的推移,同一品种茶多酚、叶绿素、咖啡碱等成分的含量逐渐增多,氨基酸含量逐渐下降,滋味逐渐变浓,鲜爽度下降。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

信阳毛尖论文参考文献

[1]..2019年10月信阳毛尖[J].茶世界.2019

[2].杨转,刘玉飞,郭桂义,曹璐.黄金叶与信阳群体种信阳毛尖茶的感官品质与化学成分比较[J].江苏农业科学.2019

[3]..2019年9月信阳毛尖价格指数与行情分析[J].茶世界.2019

[4].刘卓然,吴子林,曹乃欢,杨子群,陈新武.信阳毛尖茶叶数字图像内插算法研究[J].内江科技.2019

[5].上官绪明,张熳迪.基于微信公众平台的信阳毛尖O2O模式应用研究[J].信阳农林学院学报.2019

[6]..2019年8月信阳毛尖价格指数与行情分析[J].茶世界.2019

[7].张梦雯.打卡文博会A2馆综合展区[N].济南日报.2019

[8].何小溪.信阳毛尖茶文化空间的营造研究[J].今日财富.2019

[9].陈娇娇,鲁成银,王国庆,陈利燕,梁慧玲.基于香气成分的信阳毛尖香型分类研究[J].食品安全质量检测学报.2019

[10]..2019年7月信阳毛尖价格指数与行情分析[J].茶世界.2019

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