论文摘要
为考察自然醇化对国内烤烟烟梗可用性的影响,选取14个国内7个代表性烟叶产区上部和中部烟梗样品,每自然醇化6个月后将烟梗制成梗丝样本,分析5个自然醇化阶段梗丝样本的物理特性(颜色、光泽、填充值)、感官质量、焦油释放量、CO释放量和卷烟危害性指数(H)的变化规律。结果表明:①自然醇化对梗丝颜色、光泽、填充值、感官质量、焦油释放量和CO释放量有较大影响。②随自然醇化进程,颜色偏深、偏淡梗丝颜色得到明显改善;光泽较差梗丝的光泽得到提高;梗丝填充值先大幅下降后又有所回升;感官质量先小幅上升后又大幅下降;焦油释放量持续大幅下降;CO释放量持续大幅上升。③自然醇化能够逐步缩小不同产区梗丝颜色和光泽的差异,在一定程度上缩小不同产区梗丝填充值、焦油释放量的差异。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 程向红,王宏伟,楚文娟,周浩,赵伟民,彭玉富,田海英
关键词: 自然醇化,烟梗,梗丝,物理特性,焦油,释放量,可用性
来源: 烟草科技 2019年05期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,农业科技
专业: 轻工业手工业
单位: 河南中烟工业有限责任公司技术中心,河南中烟工业有限责任公司安阳卷烟厂
基金: 河南中烟工业有限责任公司项目“自然醇化对烟梗可用性的影响”(YN2015003)
分类号: TS411
DOI: 10.16135/j.issn1002-0861.2018.0527
页码: 50-56+76
总页数: 8
文件大小: 1363K
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