论文摘要
作为我国居民一日三餐的必需品，食用油不仅影响着菜肴的色香味，更与人体健康息息相关。推进食用油科学消费是落实《国民营养计划（2017-2030）》《健康中国2030》的主要着力点之一。在5月16日农业农村部食物与营养发展研究所召开的“食用油科学消费与市场导向”研讨会上，引?关键词：
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文章来源
类型: 报纸
作者: 黄慧
关键词: 食用油,科学消费,不饱和脂肪酸,功能活性成分,功能型,食用植物油,人体健康
来源: 农民日报 2019-05-29
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学
专业: 一般服务业,工业经济
分类号: F426.82;TS971
总页数: 2
文件大小: 74k
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