论文摘要
针对小型啤酒发酵设备和啤酒发酵工艺流程,根据发酵各个阶段对温度的要求,设计一种基于嵌入式技术的小型啤酒发酵装置温度控制系统,实现发酵温度的手动和自动调控。系统以STM32单片机为中央控制器,以Pt100热电阻为温度传感器,以冷媒泵、电磁阀为降温执行设备,以触摸屏为人机交互接口。系统可以有效提升啤酒发酵过程的信息化、自动化、智能化程度。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 凃玲,王琢
关键词: 啤酒发酵,温度控制,嵌入式技术,单片机,热电阻
来源: 轻工科技 2019年08期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 湖北轻工职业技术学院,武汉市农业科学院
分类号: TS262.5
页码: 72-73+101
总页数: 3
文件大小: 2260K
下载量: 372
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