论文摘要
目的建立电感耦合等离子体质谱法（inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS）测定奶粉中镉含量的分析方法。方法采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定奶粉中镉的含量,进行方法的检出限、精密度、加标回收、仪器比对、方法比对、不确定度评估等实验,并且以能力验证的反馈结果对方法的准确性进行评价。结果该方法在0.5～50μg/L范围内线性关系良好,回归方程为Y=0.02545C+0.00030,相关系数0.99999,检出限为0.0008mg/kg,加标回收率在96.9%～100.2%范围,仪器比对和方法比对结果满意,能力验证奶粉中镉含量的反馈结果 Z值为-0.06。结论本方法线性关系良好,效率高,准确性好,可用于奶粉中的镉含量的测定。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 张佩霞,章锦涵,蔡展帆,陈科,周忆莲,王晶,林辉焕,熊欣,梁旭霞
关键词: 电感耦合等离子体质谱法,奶粉,能力验证
来源: 食品安全质量检测学报 2019年13期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 广东省食品检验所,广东省疾病预防控制中心
基金: 广东省食品药品监督管理局科技创新团队项目(2018TDB08),广东省科技计划项目(2019B020208008)~~
分类号: TS252.51;O657.63
页码: 4125-4130
总页数: 6
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标签：电感耦合等离子体质谱法论文; 奶粉论文; 能力验证论文;