杨彩霞南京市第六十六中学
魏之宁扬州大学外国语学院
一、导言
《牛津高中英语》每个单元都安排了主阅读材料一篇和Project中副阅读材料一篇，另外课后的阅读材料也与课文中的阅读材料的主题一致。这些阅读材料题材广泛，体裁多样，内容丰富，语言地道。题材涵盖了英语国家现实生活的各个方面。体裁包括记叙文、议论文、说明文、广告应用文、诗歌、小说、戏剧等。阅读材料的内容贴近现实生活和学生实际，如克隆技术、基因食品、我国的航天飞行、学生与父母间的代沟问题等，强调学生生活经验、学科知识和社会发展三方面的内容的整合，具有科学和人文价值。将文化教学渗透在阅读教学中可以避免在教学词汇时缺乏语境的困惑，使学生对于相关的文化背景有更加全面和透彻的了解，从而为学生形成良好的跨文化意识打好基础。
可是面对绚烂多姿的文化盛宴时，教师如何在有选择性地进行阅读教学的同时，将文化背景知识的教学融入到课堂、延伸到课外呢？要做到这一点，必须先清楚阅读教学的目的是什么？阅读教学的目的就是培养流畅的读者。流畅阅读指快速的、有目的的、交互的、理解性的、灵活的阅读。它是学生通过长期努力不断发展的结果。阅读教学的模式主要有三种：自下而上的模式(thetop-downapproach)、自上而下的模式(thebottom-upapproach)和交互补偿模式(theinteractive-compensatoryapproach)。
根据“自下而上”的观点，阅读的核心问题是词汇，包括读前讲授单词，和阅读过程中词语用法的分析。而根据“自上而下”的观点，背景知识比词汇问题更重要，阅读之前背景知识的激发可以促进对文章的理解，这个观点的突出体现是“读前活动”的开展，阅读前的大部分工作是激活学生的知识库，对文章内容进行预测。而交互补偿模式既强调背景知识、上下文预测的重要性，又不忽视单词、短语的解码能力、迅速捕捉关键信息以理解阅读材料的重要性，反映了阅读过程的本质。教学中教师应根据学生的具体情况，根据阅读材料的具体情况正确选择阅读教学模式，培养学生的阅读能力，培养流畅的阅读者。
从上面的分析可以看出，在阅读教学中，教师需要激发学生的背景知识。阅读中，语言水平固然起着一定的作用，但语言水平相同的读者，背景知识越丰富，其理解和记忆力就越强，如果学生不具备足够的背景知识，应提供最起码的背景知识帮助其理解所要阅读的材料。然而，文化背景的内容广泛而复杂，教师的讲解毕竟是有选择的、有限的，因此，应该鼓励学生进行大量的课外阅读和实践，增加文化知识的积累。那么，怎样可以更加有效地进行文化背景知识的渗透教学呢？
文化背景知识的渗透教学可以采取四种方式即文化渗透、文化旁白、文化讨论和文学欣赏等。
文化渗透，就是将文化因素渗透在语言教学过程中，以文化讲解保证语言教学的顺利进行。
文化旁白是指在上语言课或其它课程时就有关内容加入文化的介绍和讨论。例如，在讲到有关圣诞节的时候，可以顺便介绍圣诞节的缘由、庆祝方法和习俗；在讲到英国报纸的时候，可以介绍几种大报和小报以及它们的政治倾向和读者群；在讲到虚拟语气的礼貌用法时，可见缝插针地讲解目的语国家的人的交际习俗和规则。
文化讨论和文化讲座差不多，也是以班级为单位的一种教学策略。所不同的是，文化讨论以教师为组织者，调动全班的个体或群体，就某个文化专题开展有程序的、面对面的讨论，目的在于解决一个实际问题，解答特定的课题，加深对某一主题的理解或者是作集体的决定。高中课堂的文化讨论常常围绕教材所涉及的主题进行，教师可采用分小组讨论、分组辩论等形式，使学生活跃在各种问题中，促进课堂教学。
文学欣赏。经典文学作品源远流长，给英语学习者提供了丰富的语言材料。教师可以从指导学生学习经典文学作品入手，通过让学生阅读名著内容简介、分析作品主题思想等方法，让学生学会了解英语国家文化中的文学部分，也透过文学作品学习英语国家的文化知识。
下面笔者就上述方法抛砖引玉，提供一些较为详细的牛津高中教材教学案例，分析教材内容，设计教学过程，供大家对这些教学中的探索进行反思。
二、例探
[教学案例1]Module1Unit3ReadingDyingtobethin
（在阅读课上完成对课文的理解后，教师安排了下列教学步骤）
Discussion:
Getthestudentstohaveadiscussionaboutsomesuggestionsonhowtoloseweight.
Questions:
1.WhatdoyouthinkofAmy?
2.Whatdoyouthinkisagoodwaytokeepfit?
3.Islookinggoodmoreimportantthanfeelinggood?
Requirementsfordiscussing:
1.Formgroupsoffourandshareyourownadvicewithyourgroupmembers.
2.Worktogethertowriteane-mailtoAmytosuggestsomegoodwaystoloseweight.
3.Useasmanyexpressionsinthereadingtextaspossible.
【简析】
教师运用了文化讨论的方法，结合语言背景，创设真实语境，让学生联系实际，发挥联想，展开真正的语言交际，由课堂内容本身过渡到生活实际。学生分组讨论，各抒己见，活跃课堂气氛，在做中学，在学中用，从而达到教学目的。
【教学案例4】Module8Unit1Reading
Teachingprocedures:
（教师在课前播放了英国著名作家狄更斯及其著作《远大前程》的一段视频，配有精彩的英文原版解说词，自然地引入了课文。）
Task1Listening
1.ListentoabriefintroductiontoCharlesDickens.
2.Answersomequestionsaboutthisfamouswriter.
（以听力形式呈现英国著名作家狄更斯的简介，学生边听边做笔记，了解作者的生平及主要著作，以此导入阅读课中的作品GreatExpectations。）
Task2Skimming
1.ReadtheintroductiontothenovelnamedGreatExpectationsveryquickly.
2.Introducefivemainelementsaboutanovel.
（运用“略读”策略浏览课文，迅速捕捉文章主要信息，指认文章体裁，找出小说的要素，展开阅读的第一步，帮助学生领会主旨大意及行文脉络，并抓住文章的体裁特点展开深入阅读。）
Task3Scanning
1.Readthisintroductiontothenovelparagraphbyparagraph.
2.Findmoredetailedinformationaboutthefivemainelementsabove.
（根据小说的要素，在具体的任务中展开对全文的详细阅读，采用视听、提问、图表等多种阅读方式，引导学生根据问题观察和提取与主题密切相关的具体事实和信息，帮助学生准确理解课文表层含义，并对课文的信息进行逻辑推理和分析判断，培养学生通过阅读获取信息的能力。）
Task4Describing
1.WatchtwoscenesfromthemovieGreatExpectations.
2.Retellthemainplotsbydescribingthescenes.
3.Completeasummaryofthetext.
（紧密结合课文，截取同名电影中两个精彩片段，在阅读后播放，学生在观看后进行描述，以较为活泼的形式组织对课文的复述。接着以cloze形式对课文内容进行归纳与巩固,完成“整体—局部—整体”的阅读过程，给学生提供阅读的宏观策略；结合学生复述与老师提问对该课文的阅读策略稍作点评。）
Task5Analyzing
1.Discussthequestion“Whichcharactersdoyoulikebest?”
2.Giveasmanyexamplesandreasonsaspossibletosupportyourideas.
（学生分成四人一组，对小说中的主要人物展开讨论，说出最喜爱的人物并给出理由，引发学生思考，学会分析文学作品中的人物性格，从不同人物及其性格中受到启发，同时提高学生合作学习的能力。）
Task6Appreciating
1.Getbacktoreadthefirstpartinthisessayandlearnsomethingaboutclassicliterature.
2.Presentashortpassagefrom“Ofstudies”byFrancisBacontoshowtheimportanceofreadingandencouragestudentstodomorereadingafter.
（由该小说引入对经典文学作品的欣赏，在欣赏影片的结局中结束课堂，进一步加深学生对小说主人公的印象和对小说主题的理解。）
Endingwords:
Iexpectthatallofyoushowgreatappreciationofliterature,bothChineseliteratureandforeignliterature,bothclassicliteratureandmodernliterature.
Ibelievethatyouwillbenefitalotfromreadingallyourlife.
Ihopethatreadingcanmakeyourlifemeaningfulandcolorful.
【简析】
AppreciatingLiterature这篇阅读按教材顺序分为三部分：作者对经典文学作品理解的文字说明、作者狄更斯的简介和小说GreatExpectations的故事梗概。如果以第一部分作为课堂教学的开始，将大量抽象和枯燥的文字说明呈现给学生，可能使学生失去阅读兴趣，课堂气氛顿然陷入沉闷。教师在实际的教学中对教材内容进行了重组，这样的教学顺序出乎学生的意料，给学生以全新的感觉，激发了他们的阅读兴趣。由此可见，当教材编写的理论预设与和实际使用之间出现矛盾时，教师可以在深入钻研教材、把握单元的重点和难点、发现教学内容之间隐藏的逻辑联系的基础上，创造性地重新组合教材内容。这样不仅能优化教学设计，提高教学效益，还能提高教师驾驭教材的能力，给教学双方都带来了便利。
三、结语
阅读材料选文范围广泛，题材、体裁丰富多样，文化内涵最为广泛，涵盖了世界各国尤其是英语国家的多种文化因素的传输，学生在学习语言知识的同时更重要的是加深了对目的语国家以及本国文化信息的理解与感悟。在阅读教学中进行文化背景知识的渗透时，有两点做法值得借鉴：
（1）文化背景知识的渗透容易激发学生的阅读兴趣。与生动直观的图片相比，阅读材料的纯文字形式不免显得枯燥乏味。读前活动阶段，可采用图片、视频等多媒体手段介绍阅读材料的背景知识，联系已有的知识结构和社会生活经历，在新旧知识之间架起一座桥梁，激发学生的阅读兴趣。读中活动时，可充分挖掘阅读材料中文化内容，或辅以知识讲解或借助视频展现文化场景，引起好奇心，保持阅读的兴趣。读后活动时，可组织学生对课文中文化内容进行讨论，以深化对课文的理解。引入学生已知或未知的文化背景知识，调动学生的学习兴趣，可以使学生主动参与到整个阅读过程中。读前活动可以为理解文章、学习新知识作有效铺垫，引起学生兴趣，激发学生学习动机，使读中和读后活动有具体目的。
（2）文化背景知识的渗透融合在语言教学的过程中。充分利用阅读材料所包含的文化内容，结合所学的语言知识、不同语境和不同交际对象，给学生作必须的背景知识的铺垫，指明其文化涵义和运用规约，将文化教学融合在语言教学中，帮助学生加深对阅读课文的理解。很多阅读材料的本身就是介绍英语文化习俗、历史事实等，因此阅读教学与文化教学自然融为一体。
总之，在阅读课的教学应该把握以阅读教学为主、文化教学为辅的原则，合理分配课堂时间。文化教学需要老师们充分挖掘材料中的文化资源，自始至终坚持将文化教学贯穿于阅读教学中，才能使得文化教学有计划、有系统，让学生从粗略了解英语国家的文化知识到识别中外文化的异同，从涉及英语国家的文化习俗到拓宽文化视野，逐步拓展文化知识的内容和范围，培养文化意识。