论文摘要
运动食品中的纳他霉素检测,是提高食品生产安全性的有效环节,高效液相色谱法能比较准确地检验纳他霉素。基于此,本文首先介绍高效液相色谱法检测运动食品中纳他霉素的重要性,其次分析目前运动食品纳他霉素检测过程中存在的不足,最后分析利用高效液相色谱法检测运动食品中纳他霉素的主要过程。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 陈丹敏
关键词: 高效液相色谱法,运动食品,纳他霉素
来源: 食品安全导刊 2019年03期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 深圳谱尼测试集团
分类号: O657.72;TS207.3
DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.03.119
页码: 134-135
总页数: 2
文件大小: 2162K
下载量: 54
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