超高效液相色谱法测定牛奶及奶制品中四环素类药物残留

超高效液相色谱法测定牛奶及奶制品中四环素类药物残留

论文摘要

采用超高效液相色谱法对牛奶及奶制品中四环素类药物残留进行同时检测,着重研究样品的前处理,最终确立乙腈/水(体积比为4∶1)为提取剂,无水乙醇为沉淀剂,并采用氨基柱作为净化柱。结果表明:四环素类药物线性关系良好,RSD<5%,实际样品检出率为100%,超标率在13.33%~60.00%之间。此方法灵敏度高、操作快速、简便,回收率在89.75%~92.26%。

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 材料与试剂
  •   1.2 仪器与设备
  •   1.3 方法
  •     1.3.1 色谱条件
  •     1.3.2 标准溶液的制备
  •     1.3.3 样品的前处理
  •       1.3.3. 1 提取
  •       1.3.3. 2 净化
  •     1.3.4 稳定性试验
  •     1.3.5 精密度试验
  •     1.3.6 线性回归方程
  •     1.3.7 回收率试验
  • 2 结果与分析
  •   2.1 提取剂的选择
  •   2.2 沉淀剂的选择
  •   2.3 净化柱的选择
  •   2.4 线性回归方程
  •   2.5 精密度
  •   2.6 稳定性
  •   2.7 回收率
  •   2.8 样品测定结果
  • 3 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 李桂琴

    关键词: 牛奶及奶制品,四环素类药物,超高效液相色谱,提取剂,沉淀剂,净化柱,回收率

    来源: 食品研究与开发 2019年07期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 兴安职业技术学院

    分类号: O657.72;TS252.7

    页码: 167-171

    总页数: 5

    文件大小: 535K

    下载量: 302

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    超高效液相色谱法测定牛奶及奶制品中四环素类药物残留
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