论文摘要
文章认为高职院校食品营养与检测专业学生顶岗实习过程中存在顶岗实习安全保障制度不完善、实习企业的主观能动性没有充分发挥、实习考核机制不够全面、学生对顶岗实习的认知不足等问题。对此,文章提出要健全顶岗实习安全保障机制;提升校企合作质量,与实习企业开展深度合作;实行动态管理,建立"多方"互评体系;加强学生顶岗实习前期教育等对策,以期推动高职院校食品营养与检测专业顶岗实习质量的提升。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 李梅,王涛
关键词: 高职院校,顶岗实习,实习质量
来源: 教育与职业 2019年21期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业,职业教育
单位: 广西工商职业技术学院,杨凌职业技术学院
基金: 2016年广西高等教育教学改革工程项目“以‘真实工作过程’为导向探索粮油储藏与检测技术专业‘现代学徒制’人才培养模式”（项目编号：GXGZJG2016B063）,2018年度广西职业教育教学改革重点研究项目“广西粮食行业检验技能人才培养的研究与实践”（项目编号：GXGZJG2018A0232018）的阶段性研究成果
分类号: TS207.3-4;G717
DOI: 10.13615/j.cnki.1004-3985.2019.21.020
页码: 108-111
总页数: 4
文件大小: 840K
下载量: 90
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