论文摘要
研究大蒜提取物对荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens)生物膜形成的抑制作用。用结晶紫染色法以及光学显微镜对该菌产生的生物膜进行了研究,苯酚硫酸法测定其胞外多糖的产量,采用多孔板法研究了大蒜提取物与山梨酸钾的协同作用。结果表明,大蒜提取物浓度为100、150 mg/mL时,对生物膜的抑制率分别为27.6%和38.7%;对胞外多糖抑制率分别为4.5%和12.6%;100 mg/mL的提取物与山梨酸钾具有协同作用。因此,大蒜提取物对荧光假单胞菌生物膜的形成具有抑制作用。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 綦国红,巴云英,杨志萍,陈贵堂,王海翔
关键词: 荧光假单胞菌,生物膜,大蒜提取物
来源: 湖北农业科学 2019年23期
年度: 2019
分类: 农业科技,基础科学,工程科技Ⅰ辑
专业: 生物学,轻工业手工业
单位: 中国药科大学工学院
基金: 细菌群体感应对鱼虾腐败过程的调控作用及其分子机制(30700627)
分类号: TS201.3
DOI: 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.23.039
页码: 157-160
总页数: 4
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