三千年传承 只为酿造一壶好酒

三千年传承 只为酿造一壶好酒

论文摘要

金秋酿酒忙,琼浆醉四方。10月7日,农历九月初九,陕西西凤酒厂集团有限公司(以下简称西凤集团)一年一度的“头酒出酒活动”在阵阵掌声和欢呼声中拉开帷幕。当汩汩琼浆从甑桶出酒口流出时,全厂上下一片沸腾,大家把酒言欢,以西凤人特有的方式喜迎新一轮制酒破窖生产。关键词:

论文目录

  • 己亥年第一轮原浆新酒出甑
  • 匠心守护酿造美酒的初心
  • 穿越三千年 依然保持最初的“味道”
  • 文章来源

    类型: 报纸

    作者: 邵菲菲

    关键词: 窖池,酿酒设备,酒醅,原浆

    来源: 宝鸡日报 2019-10-16

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

    专业: 一般服务业,工业经济

    分类号: F426.82;TS971

    总页数: 2

    文件大小: 75k

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