论文摘要
分析了"葡萄酒质量控制技术"课程实施过程中存在的问题,探究了基于翻转课堂的教学实践应用,认为翻转课堂在该课程教学中有助于提升学生的学习兴趣,有助于提升职业教育教学的质量。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 谢春梅,何丽红
关键词: 翻转课堂,葡萄酒质量控制技术,应用,课前准备,课堂教学,课后反馈
来源: 农产品加工 2019年03期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑,信息科技
专业: 轻工业手工业,教育理论与教育管理,计算机软件及计算机应用
单位: 宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院
基金: 宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院2018年度院级教学质量工程项目(20180509)
分类号: G434;TS262.6-4
DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.02.031
页码: 108-110
总页数: 3
文件大小: 1657K
下载量: 29
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