论文摘要
为提高人才适应社会的能力,减少教学资源浪费,通过调研部分高校食品相关专业类课程教学大纲、教学计划、教材内容,对专业类课程设置及内容重复情况出现的原因和问题进行分析,提出参考国家教学标准、突出自身办学特色、归类合并相应课程、重编修订专业教材、教学研讨合理分工、适当删减传承有序、教学方法推陈出新、建设在线开放课程等措施,对避免学时浪费、减少知识重复讲授提出可行对策。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 高晓平,黄现青,孙灵霞,张平安
关键词: 食品学科,专业类课程,课程设置,对策
来源: 河南农业 2019年06期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑
专业: 轻工业手工业,高等教育
单位: 河南农业大学食品科学技术学院
分类号: TS20-4;G642.3
DOI: 10.15904/j.cnki.hnny.2019.06.014
页码: 35-36
总页数: 2
文件大小: 1050K
下载量: 52
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