论文摘要
有关松杉灵芝液体菌种发酵过程相关指标变化规律的研究尚未见报道,本研究对松杉灵芝液体菌种发酵培养过程中菌丝量、pH值及2种胞外酶活性变化进行探究。结果表明:菌丝量增长至第7天后趋于平稳,pH值随着发酵时间延长而降低,2种胞外酶活性变化也具有一定规律。说明在培养期间各参数的变化具有一定的变化规律,能为进一步有效指导松杉灵芝液体生产提供参考。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 陈国梁,高瑜,张昊,李旺莉,李旭,南佳盟
关键词: 松杉灵芝,液体菌种,菌丝量,胞外酶活性
来源: 榆林学院学报 2019年06期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅱ辑,基础科学,工程科技Ⅰ辑,农业科技
专业: 生物学,一般化学工业,农作物
单位: 延安大学生命科学学院,陕西省区域生物资源保育与利用工程技术研究中心
基金: 陕西省科技厅农业科技创新与攻关项目(2016NY-138),陕西省红枣重点实验室专项(2003-202990432),延安市农业攻关项目(2017KN-06),延安大学大学生创新训练计划项目(D2017085)
分类号: S567.31;TQ920.6
DOI: 10.16752/j.cnki.jylu.2019.06.013
页码: 53-55
总页数: 3
文件大小: 466K
下载量: 114
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