导读:本文包含了穗醋栗论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:醋栗,活性,性状,脱落酸,赤霉素,糖苷酶,表型。
穗醋栗论文文献综述
曹辉,杜鹏飞,李明文[1](2019)在《黑穗醋栗优良品种Забава试验研究》一文中研究指出从俄罗斯里萨文科园艺研究所引进Рита、Забава等黑穗醋栗品种1年生扦插苗,定植在黑河市中俄林业科技合作园区试验地内,以黑加仑作为对照品种,观察引进品种的物候期和果实性状特征,并进行区域化试验,从单株产量、百果重、区域适应性等方面综合分析。结果表明:Забава品种表现出抗寒、抗病、早熟、果大、丰产、结实稳定、果实品质优良等优点,适合在黑河及生态相似地区推广种植。(本文来源于《安徽农学通报》期刊2019年14期)
徐雅琴,付雪婷,王丽波,刘博,车发[2](2019)在《乙酰化修饰对黑穗醋栗果实多糖结构特性及活性的影响》一文中研究指出利用乙酸酐对黑穗醋栗果实多糖(BP)进行乙酰化修饰,选择低、中、高3种取代度(DS)的乙酰化多糖ABP-1(DS=0.14±0.02)、ABP-2(DS=0.28±0.02)和ABP-3(DS=0.55±0.01)进行性能测试,考察了乙酰化对BP单糖组成、形貌特征等结构特性及活性的影响。FTIR和GC结果表明,乙酰化修饰对BP碳链主要特征没有影响,ABP-1、ABP-2、ABP-3和BP均含有半乳糖醛酸、鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖,但其摩尔分数不同。刚果红实验显示,乙酰化多糖和BP均无叁螺旋结构;SEM结果表明,乙酰化多糖和BP外观形状不同。活性实验结果表明,乙酰化多糖有较强的自由基(DPPH·、OH·、O_2~–·)清除活性,及α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制活性,大小顺序为:BP <ABP-1 <ABP-2 <ABP-3 <阳性对照(VC或阿卡波糖)。α-葡萄糖苷酶抑制动力学结果表明,BP和乙酰化多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制属于竞争性抑制。(本文来源于《精细化工》期刊2019年12期)
员盎然,孙小娟,马小雯,高静,谢禛名[3](2019)在《GA_3与ABA对黑穗醋栗二次萌芽总酚含量及代谢酶活性的影响》一文中研究指出【目的】了解黑穗醋栗发生二次萌芽过程中总酚含量及其合成代谢关键酶活性的变化规律,为揭示黑穗醋栗发生二次萌芽的内在机理及其人工调控提供科学依据。【方法】以易发生二次萌芽的黑穗醋栗品种亚德和不易发生二次萌芽的黑穗醋栗品种布劳德为试材,使用30.0 mg/L赤霉素(GA3)和50.0 mg/L脱落酸(ABA)进行叶面喷施处理,以喷清水为对照(CK1和CK2),利用Folin-酚比色法和酶联免疫分析试剂盒测定各处理黑穗醋栗品种二次萌芽的总酚含量及关键酶活性。【结果】在黑穗醋栗品种亚德和布劳德发生二次萌芽过程中,总酚含量及苯丙氨酸解氨酶(PAL)、查尔酮异构酶(CHI)和肉桂酸-4-羟化酶(C4H)活性降低,多酚氧化酶(PPO)活性升高;经30.0 mg/L GA3处理后亚德和布劳德二次萌芽的总酚含量明显低于CK1和CK2,PAL和CHI活性明显低于CK1和CK2,PPO活性明显高于CK1和CK2,C4H活性总体上低于CK1和CK2;经50.0 mg/L ABA处理后亚德二次萌芽的总酚含量显着高于GA3处理和CK1(P<0.05,下同),经50.0 mg/L ABA处理亚德各测定日期(除8月17日外)的总酚含量均显着高于GA3处理,且明显高于CK2;50.0 mg/L ABA处理的亚德和布劳德PAL活性明显高于GA3处理及CK1和CK2,PPO活性除8月17日外均显着低于GA3处理,且明显低于CK1和CK2,CHI和C4H活性总体上明显高于GA3处理及CK1和CK2。【结论】叶面喷施50.0 mg/L ABA可提高黑穗醋栗品种亚德和布劳德二次萌芽的代谢关键酶PAL、CHI和C4H活性,降低PPO活性,促进总酚合成并抑制其氧化分解,从而抑制黑穗醋栗品种亚德和布劳德发生二次萌芽。(本文来源于《南方农业学报》期刊2019年06期)
孙小娟[4](2019)在《不同遮阴强度对黑穗醋栗抗坏血酸合成代谢酶及相关基因表达的影响》一文中研究指出本试验以黑穗醋栗高抗坏血酸(Ascorbic acid,AsA)品种‘亚德’(Adelinia)和低AsA品种‘黑丰’(Heifeng)为试材,对其进行不同程度的遮阴(遮阴强度:0(CK)、40%(T1)、60%(T2)),系统分析了遮阴对AsA、谷胱甘肽(GSH)含量及AsA合成再生过程中相关酶活性的影响;利用荧光定量PCR技术分析了AsA合成过程中L-半乳糖脱氢酶(GalDH)基因在不同遮阴强度下不同果实发育时期(幼果期、膨大期、半转色期、转色期以及成熟期)的相对表达量,研究了不同遮阴强度对果实GalDH基因的影响,从分子层面分析光照对AsA合成代谢的影响,进而为全面揭示黑穗醋栗果实富含AsA的内在原因提供科学依据,为黑穗醋栗中AsA合成代谢及分子辅助育种技术提供理论支持,同时也为实际生产提供一些理论支持。主要结果如下:(1)遮阴延长了2个品种黑穗醋栗果实的发育期,遮阴使2个品种果实的膨大期比对照延长了5-10天。遮阴也影响了果实品质,遮阴处理增加了2个品种成熟时果的果实硬度,40%和60%的遮阴下‘亚德’果实的硬度分别是未遮阴(CK)的1.97和2.36倍,‘黑丰’分别是1.70和2.21倍;‘亚德’成熟果实中可溶性固形物随着遮阴强度的增加而降低,但‘黑丰’成熟果实中可溶性固形物基本不受影响。(2)不同遮阴下,2个品种果实中AsA、DHA和T-AsA含量在整个果实生长发育中总体均呈下降的趋势,但不同品种不同处理下降幅度和时间有所不同。遮阴显着降低了2个品种成熟果实中AsA含量,40%遮阴和60%遮阴处理中,‘亚德’成熟果中AsA含量比未遮阴下降了41.06%和64.71%;‘黑丰’成熟果中AsA含量比对照下降了55.02%和77.89%。(3)遮阴对黑穗醋栗成熟果实中GSH的含量影响不大,但在果实发育前期(幼果期到膨大期)不同品种GSH含量变化不同,在遮阴下,‘亚德’GSH含量在果实发育前期有一明显的下降,但未遮阴处理呈上升趋势;‘黑丰’果实在重度遮阴(T2)处理下,在果实发育前期GSH一直呈上升趋势,其他两个处理下有下降现象。(4)轻度遮阴(T1)对整个果实发育期内AsA合成和再生相关酶活性几乎无影响,但在重度遮阴(T2)下,酶活性均随着果实的发育不断下降。遮阴降低了AsA合成和再生途径相关酶的活性,轻度遮阴下(T1),‘亚德’和‘黑丰’成熟果实中GalDH活性分别比未遮阴的下降了11.11%和14.29%,重度遮阴下2个品种分别下降了88.89%和86.29%;AsA再生途径关键酶APX、DHAR、MDHAR和GR的活性均随着遮阴强度的增加而下降。(5)CK、T1和T2处理下GalDH和DHAR活性与AsA含量呈显着正相关,相关系数均在0.8以上,表明AsA合成途径中的GalDH和AsA-GSH循环途径中的DHAR和MDHAR对黑穗醋栗果实AsA积累起主要作用。黑穗醋栗果实中GSH含量与GalDH、DHAR、MDHAR、GR和APX活性间都存在较强的相关性,尤其是APX活性与GSH含量相关性较强,相关系数均为0.9以上,这表明APX对黑穗醋栗果实中的GSH含量影响较大。遮阴处理对果实内AsA和GSH含量与相关酶活性之间的相关性无明显影响。(6)从转录组测序数据中筛选获得黑穗醋栗GalDH(RnGalDH)基因,开放阅读框长度为1470bp,编码476个氨基酸。采用生物学方法预测了黑穗醋栗RnGalDH基因编码的蛋白质相对分子量为52.12 kDa,理论等电点PI为5.42,为亲水性蛋白,无信号肽,无跨膜结构,蛋白质亚细胞位置预测于叶绿体中,包含了醛酮还原酶(Aldo-keto reductases,AKRs)的保守结构域,与甜樱桃、番茄和软枣猕猴桃亲缘关系较近。(7)荧光定量PCR结果表明,GalDH基因表达量在幼果和成熟果中较高,说明基因的表达与果实的发育阶段有关。遮阴降低了GalDH基因的相对表达量,40%遮阴下,‘亚德’幼果期果实中基因表达量比对照降低了27.21%,其他时期相差不大,而‘黑丰’则相反,遮阴果实发育前期影响不大,果实转色期和成熟期比对照下降了36.17%和55.84%;60%遮阴下,2个品种果实中GalDH基因表达量均下降较多。(本文来源于《东北农业大学》期刊2019-06-01)
员盎然[5](2019)在《黑穗醋栗(Ribes nigurm L.)二次萌发芽酚类物质鉴定及代谢特征研究》一文中研究指出本试验于2017-2019年在东北农业大学小浆果种质资源实验室、黑穗醋栗种质资源圃中进行。黑穗醋栗主栽品种在实际生产中存在着不良现象-二次萌发,此现象使树势失衡,树体内储存的营养流失,抵抗力减弱,严重影响了该产业的发展,亟待解决。在本课题组前期研究的基础上,本试验以易二次萌发的品种“亚德”和不易二次萌发的品种“布劳德”、“黑丰”为试材,通过高效液相色谱法鉴定二次萌发芽内酚类物质的种类以及在二次萌发过程中含量变化,结合酚类物质代谢过程中的几种主要关键酶活性的变化趋势,确定酚类物质的代谢特征;喷施外源30 mg/L GA_3和50 mg/L ABA,对二次萌发进行调控;对所有鉴定出的酚类物质及关键酶活性进行分析,明确酚类物质代谢与二次萌发的关系,为揭示黑醋栗二次萌发规律提供了理论依据,为二次萌发的人工调控提供了数据支持,为黑穗醋栗产业的健康发展提供了科学保障。主要研究结果如下:(1)采用液质联用仪(HPLC-MS)从黑穗醋栗二次萌发的芽内鉴定出8种酚类物质,分别为槲皮素、杨梅酮、表儿茶素、异鼠李素、没食子酸、山奈酚、二氢槲皮素以及阿魏酸;槲皮素,杨梅酮和表儿茶素在叁个品种芽中含量均较大,是主要的酚类物质,没食子酸含量最少。不同品种酚类物质的种类、含量也有差异,不易二次萌发品种“布劳德”“黑丰”含有的槲皮素含量较高,为90.72 mg/g和101.36 mg/g,是“亚德”的1.06、1.18倍;易二次萌发品种“亚德”杨梅酮含量最高,达到93.21 mg/g,是“布劳德”“黑丰”的1.31、1.37倍。(2)黑穗醋栗二次萌发过程中,不同酚类物质含量的变化不同,对萌发的影响也不同。阿魏酸、表儿茶素、没食子酸随着萌发的进行含量逐渐降低,可能是萌发的抑制物;杨梅酮、山奈酚、二氢槲皮素随萌发的进行含量逐渐升高,可能是萌发的促进物;槲皮素随萌发的进行含量上下波动,最终略微升高;异鼠李素随萌发的进行含量波动不大,最终基本不变;此二者可能对萌发影响不大。黑穗醋栗二次萌发过程中,不易二次萌发品种“布劳德”“黑丰”的阿魏酸、表儿茶素、没食子酸含量始终高于易二次萌发品种“亚德”;易二次萌发品种“亚德”的杨梅酮含量始终高于不易二次萌发品种“布劳德”和“黑丰”。(3)黑穗醋栗二次萌发过程中总酚对萌发可能有抑制作用。随着萌发的进行,黑穗醋栗二次萌发芽内的总酚含量迅速下降,易二次萌发品种“亚德”下降幅度高于不易二次萌发品种“布劳德”、“黑丰”,分别是两者的1.50、1.59倍。(4)黑穗醋栗二次萌发酚类物质代谢过程中,关键酶PAL(苯丙氨酸解氨酶)、CHI(查尔酮异构酶)、C_4H(肉桂酸-4-羟基化酶)对萌发具有一定的抑制作用。随着萌发进行,芽内的PAL、CHI、C_4H活性迅速下降,易二次萌发品种“亚德”的PAL活性下降幅度高于不易二次萌发品种“布劳德”、“黑丰”,而叁种品种的CHI、C_4H活性下降幅度相差不大。黑穗醋栗二次萌发过程中代谢关键酶PPO(多酚氧化酶)对萌发具有一定的促进作用。随着萌发进行,黑穗醋栗二次萌发芽内的PPO活性迅速上升,易二次萌发品种“亚德”PPO活性下降幅度低于不易二次萌发品种“布劳德”、“黑丰”。(5)外源GA_3,ABA可以通过调控二次萌发芽内总酚含量调控二次萌发进程。外源施用GA_3后,芽内总酚含量下降,促进黑穗醋栗的二次萌发;ABA处理使芽内总酚含量下降受到抑制,维持较高含量,进而能抑制二次萌发。(6)外源GA_3,ABA可以通过调控芽内酚类物质代谢关键酶的活性,调节黑穗醋栗的二次萌发。黑穗醋栗二次萌发过程中,GA_3处理会促进PAL活性的下降,ABA则抑制PAL活性下降;GA_3处理会促进PPO活性的升高,ABA则抑制PPO活性升高;GA_3处理会促进CHI活性的下降,ABA则抑制CHI活性下降;GA_3处理对C_4H活性变化影响不大,ABA则抑制C_4H活性下降。(7)同一处理下,黑穗醋栗二次萌发芽内的酚类物质含量及酚类代谢关键酶活性变化会因品种不同而不同。外源ABA处理对不易二次萌发品种的总酚含量变化和易二次萌发品种的PPO活性变化调控效果显着;外源GA_3对不易二次萌发品种的总酚含量、PPO活性、C_4H活性变化调控效果显着,对易二次萌发品种的PAL活性变化调控效果显着。(本文来源于《东北农业大学》期刊2019-06-01)
张海旺,王洪江,洪新,孙俊峰[6](2019)在《5个黑穗醋栗品种在辽宁朝阳引种试验研究》一文中研究指出为了给黑穗醋栗在辽宁朝阳地区应用提供依据,对从黑龙江省引进的5个黑穗醋栗品种在朝阳地区进行生物学特性和物候期观测、果实经济性状进行调查,结果表明:5个黑穗醋栗品种在辽宁省朝阳地区均能正常生长结果,抗寒性和抗病性较强,其中丹丰果实单果重、横径、纵径、百粒重均显着高于其他4个品种;5个品种Vc含量均较高;丹江黑果实口味偏酸,绥研1号酸甜,其他3个品种为酸甜、微涩,因此,绥研1号、丹江黑可鲜食,其他3个品种可用于加工;与引种地相比,在辽宁朝阳5个品种果实成熟期提前15 d左右,整个生长期延长了20 d左右。(本文来源于《林业与生态科学》期刊2019年02期)
李守忠[7](2019)在《红穗醋栗S30繁育和示范推广探析》一文中研究指出红穗醋栗S30为黑河市林业科学院在引进俄罗斯红穗醋栗品种中获得的一个适宜本地栽培的品种。该品种须根极为发达,株丛根茎和枝条接触土壤易生不定根,密集的网状根具有防风固沙、保持水土、改善生态环境等多种作用。本文总结了红穗醋栗S30繁育和示范推广项目的执行情况,该项目2014—2015年在逊克县中心苗圃建立繁育基地0.70 hm2,繁苗21万株,嫩枝扦插平均成活率达93%、保存率达86%,一年生扦插苗木平均苗高17.1 cm、平均地径0.35 cm;2014—2016年在逊克县新立林场营造示范推广林16.13 hm2,3年平均造林成活率达95%,造林保存率达86%,栽植3年的苗木平均树高119 cm、平均地径1.35 cm;同时进行了红穗醋栗S30扦插繁育和技术培训示范推广,以期为红穗醋栗S30的推广栽培提供参考。(本文来源于《现代农业科技》期刊2019年07期)
顾云娇[8](2019)在《穗醋栗种质资源表型多样性分析及鲜食果实复合保鲜技术研究》一文中研究指出本文以国家果树种质(公主岭)寒地果树资源圃保存的88份穗醋栗资源为试材,分析21个表型性状多样性指数、标准差、变异系数和极值,并百果重、可溶性固形物含量、味为指标,结合口尝鼻嗅评价,筛选适宜鲜食穗醋栗资源,从88份资源中筛选出5份适宜鲜食资源。复合保鲜技术是将气调包装(MAP)与低温冷合,延长鲜果保鲜期的方法。以黑穗醋栗品种“丹江黑”果实为研究对象,以常温、未气调处理的样品为对照,研究低温(4±0.5℃)主动MAP和自发式MAP保鲜盒包装条件下黑穗醋栗果实腐烂率、硬度、可滴定酸含量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量变化规律,评价果实鲜食品质,探讨适宜黑穗醋栗果复合保鲜技术。(1)穗醋栗表型性状分析:88份资源非数值型性状的Simpson指数和Shannon-Weaver指数变化范围为0.13-0.74和0.46-2.10,数值型性状的Simpson指数和Shannon-Weaver指数变化范围为0.19-0.87和0.46-3.16。在13个非数值性状中,果实风味、果肉颜色、果实质地、花序着生状态、果皮厚度,多样性指数较高,Simpson 指数分别为 0.74,0.66,0.62,0.59,0.52;Shannon-Weaver 指数分别为 2.10,1.77,1.47,1.39,1.18。表明穗醋栗资源非数值性状表型多样性较为丰富,且果实风味Simpson指数和Shannon-Weaver指数最高,分别为0.74和2.10,表明该性状多样性较高且分布均匀。在8个数值性状中,百果重、可溶性固形物含量、花序长度和叶柄长度的多样性指数较高,Simpson指数分别为0.87,0.82,0.81,0.80,0.80,Shannon-Weaver 指数分别为3.16,2.75,2.62,2.66,2.48,表明数值性状表型多样性较丰富,以百果重的多样性指数最高,分别为0.87和3.16,表明该性状多样性丰富而且注状间分布较均匀;同一性状的变异系数,以果实硬度最大,为164.02%,标准差为0.20,平均值为0.12,其次是每花序花数,为52.95%。(2)适宜鲜食筛选:在供试材料中,以百果重大于90g,可溶性固形物大于10%,风味为酸、酸甜、甜酸、甜为评价标准,初步筛选适宜鲜食资源,24份资源符合要求,结合口尝鼻嗅评价,筛选出5份鲜食资源:11C-18(实生后代)、Pigmei、11C-22(实生后代)、大粒甜(Bona)、布劳德(Brodrop)。5份资源中以11C-18(实生后代)综合评分最高,为8.4,其果实经济性状为:百果重为147.5g,可溶性固形物含量为16.05%,风味为甜。其次为Pgimei,综合评分为8.14,果实经济性状为:百果重为147.15g,可溶性固形物含量为13.01%,内味为酸甜。(3)复合保鲜技术研究:在对照和测试样品中,黑穗醋栗果实腐烂率、硬度、可滴定酸含量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量的变化规律较为一致,腐烂率逐渐升高,硬度、可滴定酸含量和可溶性糖含量呈下降趋势,可溶性固形物含量呈现先上升后下降的趋势;复合保鲜处理明显延缓了上述指标变化速度;主动MAP气调包装(6%O2+6%CO2+88%N2)的保鲜效果良好,30d时,黑穗醋栗果实硬度为0.44kg/cm2、可溶性固形物含量为10.87%、可滴定酸含量为3.41%、可溶性糖含量为4.85%,果实品质较好。(本文来源于《延边大学》期刊2019-03-29)
王世明[9](2019)在《摘叶处理显着增加黑穗醋栗剩余叶片抗坏血酸含量》一文中研究指出据《中国农业文摘·农业工程》2018年第6期《摘叶处理对黑穗醋栗叶片和果实AsA-GSH循环代谢的影响》(作者刘庆帅等)报道,通过摘叶处理,探讨黑穗醋栗叶片和果实抗坏血酸(AsA)积累的关系。对3个AsA含量差异较大的品种摘除总植株叶片数50%的叶片,测定叶片和果实内AsA含量以及AsA-GSH循环代谢(本文来源于《中国果业信息》期刊2019年01期)
尹常福[10](2019)在《红穗醋栗扦插繁育技术要点》一文中研究指出红穗醋栗属茶藨子科茶藨子属的多年生小灌木,是营养价值高、栽培管理容易、经济效益高、兼具生态效益的小浆果树种,在欧洲栽培历史悠久。研究表明,红穗醋栗果实中铁含量56. 8毫克/千克,是黑穗醋栗的3~4倍;含有17种氨基酸,比黑穗醋栗多2种。果实、果渣中红色素热稳定性高,是天然色素食品。果(本文来源于《果树实用技术与信息》期刊2019年01期)
穗醋栗论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
利用乙酸酐对黑穗醋栗果实多糖(BP)进行乙酰化修饰,选择低、中、高3种取代度(DS)的乙酰化多糖ABP-1(DS=0.14±0.02)、ABP-2(DS=0.28±0.02)和ABP-3(DS=0.55±0.01)进行性能测试,考察了乙酰化对BP单糖组成、形貌特征等结构特性及活性的影响。FTIR和GC结果表明,乙酰化修饰对BP碳链主要特征没有影响,ABP-1、ABP-2、ABP-3和BP均含有半乳糖醛酸、鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖,但其摩尔分数不同。刚果红实验显示,乙酰化多糖和BP均无叁螺旋结构;SEM结果表明,乙酰化多糖和BP外观形状不同。活性实验结果表明,乙酰化多糖有较强的自由基(DPPH·、OH·、O_2~–·)清除活性,及α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制活性,大小顺序为:BP <ABP-1 <ABP-2 <ABP-3 <阳性对照(VC或阿卡波糖)。α-葡萄糖苷酶抑制动力学结果表明,BP和乙酰化多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制属于竞争性抑制。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
穗醋栗论文参考文献
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