论文摘要
近年来,生姜在山东的种植面积越来越大,作为药食兼用的草本作物,生姜具有较高的经济效益,得到种植户的一致肯定。然而生姜在贮藏过程中容易腐烂,严重影响淡季生姜价格。为增加淡季生姜的产值,必须科学贮藏保鲜。就生姜贮藏保鲜技术要点进行了论述。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 孙亚玲,宋计平,许念芳,姚甜甜,焦健,舒锐,刘少军
关键词: 生姜,贮藏,保鲜,技术要点
来源: 种子科技 2019年03期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 山东省轻工农副原料研究所
分类号: TS255.3
页码: 44-45
总页数: 2
文件大小: 206K
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