液相色谱技术在食品检测方面的应用探讨

液相色谱技术在食品检测方面的应用探讨

论文摘要

随着人们生活质量的提高,人们对食品健康、安全提出了较高的要求,目前许多商家为了牟取私利,致使不安全食品流入消费市场,不仅影响到食品市场的稳定运行,还会威胁到人们的生命健康,在这种情况下将有效的检测技术运用到食品检测中尤为重要。

论文目录

  • 1 液相色谱检测技术相关研究
  • 2 食品检测中液相色谱技术的实际应用
  •   2.1 食品添加剂检测
  •   2.2 食品污染区域检测
  •   2.3 食品微生物检测
  •   2.4 食品中营养检测
  • 3 结语
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 王培

    关键词: 液相色谱仪技术,食品检测,应用

    来源: 食品安全导刊 2019年06期

    年度: 2019

    分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 徐州市质量技术监督综合检验检测中心

    分类号: TS207.3;O657.72

    DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.06.088

    页码: 113

    总页数: 1

    文件大小: 1937K

    下载量: 48

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