鸡卵黄抗体及其在动物疾病防治中的应用

鸡卵黄抗体及其在动物疾病防治中的应用

论文摘要

近年来,抗生素残留与耐药性问题在畜牧养殖中日益凸显,寻找有效的抗生素替代物成为当前研究的热点。鸡卵黄抗体(IgY)具有化学性质稳定、产量高、成本低、特异性强且无任何毒副作用的优势,并且能给多种胃肠道、非肠道疾病提供有效的被动免疫保护,是一种极具潜力的抗生素替代品。基于此,该文就IgY的理化特性、作用机理、在动物疾病防治中的应用现状以及通过包被来提高口服IgY利用效果的研究加以阐述,以期为IgY产品升级和开发更加高效的复合型IgY制剂提供思路。

论文目录

  • 1 IgY的理化性质
  •   1.1 热稳定性
  •   1.2 酸碱稳定性
  •   1.3 冻融的稳定性
  •   1.4 蛋白酶的稳定性
  • 2 IgY的作用机理
  •   2.1 卵黄抗体对细菌细胞壁的作用
  •   2.2 卵黄抗体对细菌菌毛的作用
  •   2.3 卵黄抗体对内毒素的作用
  •   2.4 卵黄抗体酶解片段发挥作用
  • 3 IgY在动物疾病防治中的应用
  •   3.1 人病防治中的应用
  •   3.2 牛病防治中的应用
  •   3.3 猪病防治中的应用
  •   3.4 鸡病防治中的应用
  •   3.5 水产动物疾病防治中的应用
  • 4 IgY包被制剂的形式改进及效果
  • 5 展望
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 吕豪杰,严昌国,崔莲花

    关键词: 鸡卵黄抗体,理化特性,作用机理,动物疾病防治

    来源: 延边大学农学学报 2019年04期

    年度: 2019

    分类: 农业科技

    专业: 畜牧与动物医学

    单位: 延边大学农学院

    基金: 吉林省教育厅科学规划发展项目(612019042)

    分类号: S851.3

    DOI: 10.13478/j.cnki.jasyu.2019.04.015

    页码: 99-105

    总页数: 7

    文件大小: 270K

    下载量: 195

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