论文摘要
<正>酒以城名,城以酒兴。中国酒城——泸州,拥有两朵"中国名酒之花"其中之一的泸州老窖。泸州老窖是在明清36家古老酿酒作坊群基础上发展而来的国有大型酿酒企业,拥有距今已有445年历史的"活文物"——国宝窖池群。其酿造技艺始于秦汉,经元、明、清后走向成熟,被评为国家级非物质文化遗产。历史赋予了泸州老窖独有的
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文章来源
类型: 期刊论文
来源: 对外传播 2019年10期
年度: 2019
分类: 哲学与人文科学,工程科技Ⅰ辑,信息科技
专业: 一般服务业,新闻与传媒
单位: 中共泸州市委对外宣传办
分类号: G206;TS971
页码: 74-75
总页数: 2
文件大小: 2572K
下载量: 484
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