论文摘要
该研究拟考察凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans）利用玉米秸秆生物炼制乳酸的效果。以凝结芽孢杆菌CGMCC No.7635为菌种,利用2%硫酸预处理后的玉米秸秆为碳源、20 g/L酵母粉为氮源,添加20 FPU/g纤维素酶后开展糖化发酵生产乳酸实验。结果表明,发酵65 h后可获得乳酸含量为（38.38±1.03）g/L,其中L-乳酸光学纯度为（99.23±0.22）%。进一步使用补料发酵工艺,添加经预处理的玉米秸秆,可最终获得乳酸含量为（82.56±1.28）g/L。建立的玉米秸秆生物炼制乳酸工艺操作简单、产物浓度高,具有工业应用潜力。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 倪志华,张玉明
关键词: 乳酸,玉米秸秆,生物炼制,木质纤维素,凝结芽孢杆菌
来源: 中国酿造 2019年07期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 一般化学工业
单位: 河北大学生命科学学院
基金: 河北省教育厅资助科研项目(QN2015174,QN2017013),河北省博士后科研择优资助项目(B2016005001),河北大学校内人才培养科研项目(801260201037)
分类号: TQ921.3
页码: 44-47
总页数: 4
文件大小: 1404K
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