导读:本文包含了内源氨基酸损失量论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:氨基酸,损失,消化率,亮氨酸,梯度,蛋白,黏液。
内源氨基酸损失量论文文献综述
李瑞,宋泽和,贺喜[1](2018)在《单胃动物内源氨基酸损失的测定方法及影响因素研究进展》一文中研究指出氨基酸消化率是评定饲料蛋白质生物学效价的重要指标。对内源氨基酸损失进行准确测定可获得精准的氨基酸消化率,不仅可以节约日粮蛋白资源,降低饲料成本,还可减少因氮排放造成的环境污染。目前,内源氨基酸损失测定的方法主要包括无氮日粮法、绝食法、差量法、酶解蛋白日粮法、回归法、高精氨酸法和同位素法等。内源氨基酸损失又与动物、饲养环境、日粮组成(日粮蛋白、纤维、抗营养因子)及测定方法等有关。本文综述了内源氨基酸损失的测定方法及影响因素。(本文来源于《中国畜牧杂志》期刊2018年02期)
RAB,NAWAZ,SOOMRO[2](2017)在《日粮蛋白质来源和氨基酸平衡对肉仔鸡内源性氨基酸损失(EAAL)的影响》一文中研究指出准确评估内源氨基酸损失对测定日粮氨基酸和真氨基酸消化率是至关重要的。精确的饲料配方,成分选择及其利用对于培育家禽的优良品种非常关键。肉仔鸡内源性氨基酸损失(EAAL)会影响日粮和饲料添加剂的真氨基酸消化率。许多方法可以准确估计内源氨基酸损失量和氮(N)损失量,如无氮日粮法(NFD),回归法,绝食法和同位素稀释法。然而,所有方法仅提供基础内源氨基酸损失量,成分有限,缺乏一致性。家禽中基础和特异性内源氨基酸损失的测定对于确定日粮表观和真氨基酸消化率至关重要。我们实验室设计了一种测定氨基酸内源损失量的新方法,并评估了日粮真氨基酸消化率。这种方法是5N-亮氨酸一次注射法。在本研究中,~(15)N-亮氨酸一次肌肉注射法将应用于肉仔鸡。这种新技术是可靠的,降低成本,并且易于应用在短时间内确定家禽内源氨基酸损失量。以前的方法是同位素注射,其持续时间长,成本昂贵,使动物产生应激反应,是一种传统的方法。~(15)N-亮氨酸一次注射法则是对传统方法的改进,优化,简化,易于实施。在这种方法中,我们假设家禽排泄物中内源性亮氨酸(~(15)NLe)和血浆中的游离亮氨酸(~(15)NLp)中~(15)N富集的比例在饲喂各种含蛋白质的日粮中保持相对恒定。我们研究团队在以前的成果中发现肉仔鸡饲喂0到50g kg-1的粗蛋白(CP)水平上是显着的。由于日粮未消化亮氨酸~(15)NLe的干扰不能直接确定~(15)NLe的正确值,因此能够确定~(15)NLe的正确值是评估该种方法的关键。此外,在~(15)N-亮氨酸一次注射法和先前的~(15)N同位素稀释法中,均用于确定仅标记亮氨酸的内源性损失。该方法适用于总体内源性蛋白质相对恒定的氨基酸谱,以估计其日粮内源性损失和真消化率。本研究包括以下试验:1.~(15)N-亮氨酸一次注射法测定日粮蛋白质来源和氨基酸平衡对肉仔鸡内源性氨基酸损失量(EAAL)的影响第一个试验验证了日粮内源性氨基酸损失和氨基酸真消化率直接影响家禽的生产性能。~(15)N-亮氨酸一次注射法提出去盲肠肉仔鸡内源性氨基酸损失的测定。试验采用不同蛋白含量的大豆豆粕(SBM)和棉籽粕(CSM)的氨基酸平衡日粮。这种方法认为,在去盲肠肉仔鸡肌肉注射一次~(15)N亮氨酸后,粪便中的内源性亮氨酸和血浆中的游离亮氨酸含量保持不变。试验测定了21天青年肉仔鸡的内源性氨基酸损失量;40只雄性肉鸡分为5个处理,每处理8只鸡。所选雄性肉鸡体重1.5公斤。所有肉鸡都通过外科手术切除盲肠,并使他们在正常条件下恢复10天。恢复后的肉鸡强饲50g/kg无氮日粮,豆粕和棉粕的氨基酸平衡与失衡的日粮。强饲后所有肉鸡肌肉注射一次20mg/kg体重的~(15)n-亮氨酸,24小时后收集血液,持续48小时,收集~(15)n-亮氨酸标记的粪便样本。结果发现,氨基酸平衡日粮的亮氨酸的~(15)nlp和~(15)nlex~(15)n丰度比值显着(p<0.001)高0.311、0.293和0.309,0.273。氨基酸平衡日粮的~(15)nlp和~(15)nlex丰度分别低0.254、0.267和0.204、0.232。所有处理间的~(15)nlcm均出现显着性差异(p<0.001)。各处理间~(15)nle0/~(15)nlp0和~(15)nlcm/~(15)nlp差异显着(p<0.001)。氨基酸不平衡日粮的内源氨基酸损失量显着高于氨基酸平衡日粮(p<0.001),分别为28144.61、24369.11、19333.17、22992.82毫克/公斤干物质采食量(dmi)。这些结果表明~(15)n-亮氨酸一次注射技术测定去盲肠肉鸡量内源性氨基酸损失量是有效和合适的。2.日粮蛋白质源和氨基酸平衡对肉鸡肠道形态、通透性和生长性能的影响第二个试验主要关注于饲料添加剂在生长分析中直接影响家禽肠道形态,透气性,生长性能和生产,因为饲料各成分的可消化率和所需日粮配方提高了生产性能。期望制作理想且易消化,达到需求的肉鸡,蛋鸡,火鸡,雏鸡和种鸡日粮。本研究设计多种蛋白质来源的日粮,包括豆粕和棉籽粕,从21日龄饲养至42日龄。520只肉鸡均购自西安陕西正大有限公司。本试验采用豆粕和棉籽粕为不同蛋白来源的饲料成分,制作包含不同氨基酸浓度的日粮。本试验以肉鸡饲料为研究对象,通过添加富含蛋白质的豆粕和棉籽粕,分析肉鸡肠道形态、渗透性和生产性能。结果表明,sbmb和sbm+csmb日粮相比于sbmi+csmi日粮显着提高了小肠绒毛高度(p<0.05),而且在形态表现方面,各处理绒毛高度和隐窝深度、宽度均显着提高。然而,粘膜的厚度在各处理组无显着差异。sbmi和sbm+csmi肠道通透性(p<0.05)增加。氨基酸平衡日粮提高生长性能,提高dfi,dwg和fcr。结论:氨基酸平衡日粮改善了21-42天肉鸡的饲喂效率,证明了sbm在提高肠道生理和生长性能方面非常有效。sbmb日粮通过在各处理中增加肠道绒毛高度来改善营养物质的吸收和运输。3.不同蛋白质来源(sbm/csm)的日粮成分受肉仔鸡内源性氨基酸损失(eaal)的影响第叁个试验分析了饲料成分,这些饲料成分受到家禽内源性氨基酸损失和饲料添加剂的影响。配制大豆粉(sbm)和棉籽粉(csm)蛋白质来源,以最大限度地减少肉鸡内源性氨基酸损失。sbm和csm在21日龄至42天龄的肉鸡中设计了(nfd)氨基酸平衡和不平衡的无氮日粮,将肉鸡按1.5kg体重分为5组处理;每个处理8个重复,每个重48只鸡。平衡日粮sbmb和sbm+csmb中必需aas(arg,his,ile,leu,lys,phe,thr,val)的流量显着增加(p<0.001),非必需aas随之增加(asp,glu,gly),但是(ala,cys,pro,ser)可能降低或与平均比一致。回肠总流量显着增加(p<0.001),10.609a,10.626a,10.787a,9.752b和5.329c。回归分析发现,nfd均显着升高(p<0.001)。各种日粮蛋白质添加剂39427.12a,32801.62b,16613.68d,19366.73c和2004.35e分别在鸡胚肉鸡中的Ile A内源性氨基酸(IEAA)流量显着增加(P<0.001)。结果表明,NFD和氨基酸不平衡日粮的流量较低,但在平衡日粮中,SBM和CSM增加内源性氨基酸(EAA)的总流量。这些数据证明在平衡日粮中发现相对高的表观氨基酸消化系数可能是内源性氨基酸流量较高的结果。4.肉鸡日粮各种蛋白质来源和配方影响回肠氨基酸消化率第四个试验研究了肉仔鸡回肠氨基酸消化率(IAAD)。对成分适当的分析和评估旨在测量大量的回肠氨基酸(AA)流量和氨基酸消化率,回肠氨基酸消化率与饲料配方成正比。试验评估肉鸡各种蛋白质来源和成分的日粮影响回肠氨基酸消化率。将21日龄、1.5kg体重的健康商业肉鸡(n=160)设置5个处理,每个处理8个重复,每个重复4只鸡;在21至42天的肉仔鸡中评估了SBM和CSM日粮。所有处理均分析日粮AA和CP(N×6.25)含量(DM基准)。结果发现,排泄物中氨基酸mg/kg的总浓度,必需氨基酸(Met和Thr)浓度在组之间降低(P<0.001),而(Ile,Lys,Val和Leu)浓度显着增加P<0.001);然而,在非必需氨基酸中,(Try)增加,但是(Ala,Cys和Ser)在组中降低(P<0.001);TAA浓度分别为436.488,407.542,252.059和260.066 mg/kg,差异有统计学意义(P>0.001)。SBMB和SBM+CSMB的平衡日粮的TAAs和AAs浓度较高,所有处理之间,AIAAD的总流量估计为58.99,46.47,36.03和42.39%(P>0.001)。真回肠氨基酸消化率(TIAAD)在组间差异显着(P>0.001),平衡日粮真氨基酸消化率高于不平衡日粮。定制的日粮可以减少或维持肉鸡的IAAD和TAA流量。结论表明,所有平衡日粮均增加了TAA流量,但不平衡日粮低于平衡日粮。所有试验以肉鸡的内源性氨基酸损失(EAAL)为基础,对各试验进行了分析,并以各种不同的方法进行了优化,包括提出的新同位素法、以SBM和CSM为唯一蛋白质来源的各种蛋白质日粮法,并以平衡和不平衡为目的,进一步阐明了我们的目标和假设。在所有试验中都使用了去盲肠肉鸡,因为它正确地计算了食物的氨基酸含量和氨基酸消化率。SBM和CSM两种蛋白质来源用于内源性氨基酸损失(EAAL)的估算,以及原料的真消化率。形态学研究和氨基酸(AAs)的平衡和不平衡被用来证实我们的发现,我们推荐蛋白质来源为SBM+CSM作为肉鸡生产和发挥性能的理想日粮。(本文来源于《西北农林科技大学》期刊2017-05-01)
王旭贞[3](2016)在《畜禽内源氨基酸损失的影响因素》一文中研究指出动物内源氮和氨基酸损失是影响饲料消化率和动物氮利用效率的重要因素,同时也是造成环境污染的重要氮来源。本文对影响内源氮和氨基酸损失的采食量、体重、环境、日粮蛋白、纤维、抗营养因子等因素进行了综述。(本文来源于《中国畜牧杂志》期刊2016年09期)
赵景鹏,宋志刚,林海[4](2016)在《家禽内源氨基酸损失测定的可重复性与无氮饲粮的配制》一文中研究指出准确评估内源氨基酸损失是建立家禽标准回肠可消化氨基酸或回肠真可消化氨基酸模式的基础。在现有方法中,无氮饲粮法(NFD)测定家禽基础内源氨基酸损失的一致性或可重复性最高。先前很多研究所采用的无氮饲粮配方不同,为减小结果变异,无氮饲粮的配制需要建立统一标准。此外,家禽内源氨基酸损失测定还需考虑品种和日龄等因素以及饲粮特异性内源氨基酸损失。本文讨论了家禽内源氨基酸损失测定的可重复性问题,并推荐了标准无氮饲粮配方。(本文来源于《中国家禽》期刊2016年01期)
胡如久,汪菲,李晶,姚军虎,杨小军[5](2015)在《一次注射~(15)N-亮氨酸示踪法检测鸡内源氨基酸损失量适宜参数的研究》一文中研究指出本研究旨在优化一次注射15N-亮氨酸(15N-Leu)示踪法检测鸡内源氨基酸(AA)损失量的适宜参数。试验一,研究气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)测定Leu的15N丰度(APEL)的适宜参数,确定适宜的丰度测定范围;试验二,以48只艾维茵公鸡为对象,研究15N-Leu的引入方式(肌肉注射和静脉注射)和剂量(10、20和30 mg/kg BW)对内源AA主要分泌源中APEL的影响,旨在优化15N-Leu的引入参数。结果显示:1)Leu的M TBSTFA衍生物在GC-M S上的最大特征碎片离子峰为质荷比(m/z)=200;当样品APEL<0.1%时,测定精准度(13.1%)和准确度(13.8%)较差;当样品APEL为0.1%~3.2%时,测定精准度和准确度分别为4.3%~9.7%和-5.9%~4.1%,所得到的同位素稀释曲线良好,R2为0.989;2)当15N-Leu引入剂量为20和30 mg/kg BW时,内源AA主要分泌源中APEL>0.1%;静脉注射的试鸡在注射部位出现淤血、外渗现象;3)15N-Leu引入方式和剂量对内源AA主要分泌源的APEL不存在交互作用(P>0.05);各分泌源的APEL均随引入剂量的增大而显着增加(P<0.05),当引入剂量为20 mg/kg BW时,各分泌源间的APEL无显着差异(P>0.05);引入方式显着影响胰腺和肠黏膜的APEL(P<0.05)。以上结果表明,15N-Leu引入剂量为20 mg/kg BW可满足GC-M S分析要求,同时选取肌肉注射可减少动物应激、简化操作程序,并降低成本。(本文来源于《动物营养学报》期刊2015年10期)
胡如久[6](2015)在《一次注射~(15)N-亮氨酸示踪法测定鸡内源氨基酸损失量的可靠性研究》一文中研究指出以真可消化氨基酸(AA)营养体系评定家禽AA需要及饲料AA营养价值具有更高的准确性。准确测定家禽采食实际含氮日粮时内源氨基酸损失量(Endogenous amino acid losses,EAAL)是建立真可消化AA营养体系的核心和技术难点。本课题组初步建立了一次注射小剂量同位素标记亮氨酸(Leu)检测家禽采食实际含氮日粮时EAAL的方法(简称一次注射法)。一次注射法的核心假设是同一生理条件下,给采食不同日粮的家禽一次注射同一剂量的同位素标记Leu后,排泄物(食糜)内源AA中同位素丰度与血浆游离AA中同位素丰度之比相等,根据此假设并参考无氮日粮可测算出采食实际日粮时的EAAL。前期研究表明,在日粮蛋白质水平(CP)≤5%时,一次注射法是可行的,但仍需在日粮蛋白质水平较宽范围内验证其可靠性。本研究以15N-Leu为示踪物,采用同位素稀释技术,拟在日粮CP水平为0~21%的较宽范围内系统检验一次注射法的可行性和可靠性,并完善此方法。1.一次注射15N-Leu示踪法测定鸡内源氨基酸损失量适宜参数的研究试验一,研究气相色谱-质谱(GC-MS)分离测定15N-Leu的适宜参数,优化分析条件和适宜的丰度测定范围,为快速、准确测定样品15N丰度奠定基础。试验二,以48只罗曼褐公鸡为对象,采用2×3双因素试验设计,系统研究15N-Leu的引入方式(肌肉注射和静脉注射)和注射剂量(10、20和30 mg/kg·BW)对肠道内源AA主要分泌源中Leu的15N丰度(APEL)的影响,旨在优化15N-Leu的引入参数。结果表明:(1)Leu经MTBSTFA衍生后的衍生物在GC-MS上的最大特征碎片离子峰为m/z=200;当样品APEL<0.1%时,测定测定精准度(13.1%)和准确度(13.8%)较差;当样品的APEL为0.1%~3.2%时,测定精准度和准确度分别为4.3%~9.7%和-5.9%~4.1%,所得到的同位素稀释曲线线良好,R2值达到0.989;(2)当15N-Leu引入剂量为10 mg/kg·BW时,样品的APEL均小于0.1%,且静脉注射的部分试鸡在注射部位出现淤血、外渗现象;当引入剂量为10和20 mg/kg·BW时,各主要分泌源间的APEL均无显着差异(P>0.05);而当引入剂量为30 mg/kg·BW时,血浆的APEL显着低于肝脏和胰腺的APEL;(3)15N-Leu引入方式和剂量对内源AA主要分泌源的APEL不存在交互作用(P>0.05);APEL均随引入剂量的增大而显着增加(P<0.05),引入方式对肝脏的APEL无显着影响(P>0.05),而显着影响胰腺和肠粘膜的APEL(P<0.05)。以上结果表明,15N-Leu引入剂量为20 mg/kg·BW可达到GC-MS分析要求,同时选取肌肉注射可减少动物应激、简化操作程序,并有望降低成本。2.一次注射15N-Leu示踪法测定鸡内源氨基酸损失量的可靠性本试验以排泄物中粗粘液蛋白(CM)的15N-Leu作为内源总15N-Leu的指示物,结合蛋白梯度推算法,在CP水平为0~21%的较宽范围内进一步检验一次注射法的可靠性。选用48只体重一致的去盲肠罗曼褐公鸡,随机等分为8个处理组,以豆粕为唯一蛋白质来源,各组CP水平分别为0、3%、6%、9%、12%、15%、18%和21%,每组6重复。代谢试验采用48 h空腹+48 h全收粪法,每只试鸡精确强饲25 g/kg·BW试验日粮后,立即肌肉注射20 mg/kg·BW的15N-Leu,24 h后采集血液,连续收集48 h排泄物。分别测定血浆游离Leu、排泄物CM中Leu及排泄物总Leu的15N丰度(分别表示为15NLp、15NLcm和15NLd)。试验结果表明:(1)不同处理组间15NLcm与15NLp的比值介于0.664~0.763,差异不显着(P>0.05),表明在较宽日粮CP范围内一次注射法的基本假设成立;(2)除Ile、Ala、Asp、Cys、Pro和Ser外,其他AA内源损失量占总AA内源损失量的比例在不同CP水平时无显着差异(P>0.05),不同CP水平段时各个AA内源损失量的相对大小的顺序基本一致,Glu、Asp均为内源损失量较大的AA,其次为Thr、Ser、Pro和Val;(3)一次注射法计算的各CP水平段中高、低CP水平下的EAAL值与蛋白梯度推算法计算的该CP水平段的EAAL均值均无显着差异(P>0.05),两种方法测定的总AA内源损失量随CP水平的变化曲线基本吻合;采用一次注射法计算的各组总AA内源损失量分别为10.21、10.96、13.18、17.34、20.51、20.11、21.90和22.46 g/kg·DMI。以上结果表明,在更宽的日粮蛋白质水平范围内(0~21%),15NLcm/15NLp比值保持相对稳定,内源AA组成模式比较一致,采用一次注射法可检测家禽采食实际含氮日粮时EAAL具有较高的可靠性。本研究表明,一次注射法可检测家禽采食实际含氮日粮时EAAL。为减少应激、降低成本,建议使用一次注射法时注意以下要点:采用去盲肠家禽;肌肉注射15N-Leu,剂量为20 mg/kg·BW;15N-Leu引入后第24 h采集血液,连续收集48 h内排泄物。(本文来源于《西北农林科技大学》期刊2015-05-01)
汪菲,胡如久,杨小军,姚军虎[7](2014)在《蛋白梯度推算法测定去盲肠公鸡内源氨基酸损失量的研究》一文中研究指出准确测定实际含氮日粮时内源氨基酸损失量(EAAL)是建立真可消化氨基酸(AA)营养体系的核心和技术难点,但目前还没有公认的测定方法。本研究借鉴差量法的思路,提出蛋白梯度推算法(PGD)测定去盲肠公鸡采食实际含氮日粮条件下的EAAL。其基本原理是,依据相同消化生理状态的动物对相同蛋白质来源的饲料AA真消化率保持恒定的理论基础,假设日粮蛋白质来源和其他影响EAAL的因素一致时,在CP水平很窄范围内(0~3%)的EAAL近似相等。本试验采用PGD法研究EAAL随日粮CP水平的变化规律,旨在为测定家禽采食实际含氮日粮条件下的EAAL提供方法学参考。试验选取42只健康的去盲肠公鸡(2.34±0.15 kg),随机分为7个处理组,以豆粕为唯一蛋白质来源,各组CP水平分别为0、3%、6%、9%、12%、15%和18%,每组6个重复。代谢试验采用48 h空腹+48 h全收粪法,每只试鸡精确强饲25 g/kg BW试验日粮。试验结果表明:(1)当CP水平在0~9%变化时,绝大多数AA和总AA的内源损失量均随CP水平的升高而显着增加(P<0.05);当CP水平在9%~15%变化时,绝大多数AA和总AA的内源损失量随CP水平的升高有增加的趋势,但差异不显着(P>0.05);而当CP水平为15%~18%时,总AA的内源损失量显着高于其他各组(P<0.05);(2)除His、Met外,在CP水平为0~15%范围内的各CP水平区间,PGD法测定的其他各个AA内源损失量占总AA内源损失量的比例没有显着差异(P>0.05);除Thr、Cys、Glu、Pro、Ser外,CP水平为15%~18%所测得的其他各AA内源损失量均值占总AA内源损失量的比例与其他各CP水平区间无显着差异(P>0.05);(3)在CP水平为3%~18%,经PGD法推算得到的AA真消化率为94.05%,其值显着高于经无氮日粮法矫正的AA标准消化率(87.36%~89.61%)(P<0.05)。结果表明,EAAL随日粮CP水平的增加而增加,相同蛋白质来源但不同CP水平时排泄物中内源AA的组成基本保持稳定。(本文来源于《第七届中国饲料营养学术研讨会论文集》期刊2014-10-16)
胡如久,汪菲,刘艳利,杨小军,姚军虎[8](2014)在《一次注射~(15)N-Leu测定家禽内源氨基酸损失量可靠性的研究》一文中研究指出静脉一次注射小剂量同位素标记Leu法(简称一次注射法)是检测家禽采食实际含氮日粮时内源氨基酸损失量(EAAL)较为理想的方法。该方法的基本假设是,同一生理条件下,给采食不同含氮水平日粮的家禽静脉一次注射同一剂量的15N-Leu后,排泄物内源Leu的~(15)N丰度与血浆游离Leu的~(15)N丰度之比保持恒定。前期研究表明,在日粮CP≤5%时,一次注射法的基本假设成立,但仍需在日粮蛋白质水平较宽范围内对其进行验证。本试验以排泄物中粗黏液蛋白(CM)的~(15)N-Leu作为内源总~(15)N-Leu的指示物,在CP水平为0~18%的较宽范围内进一步检验一次注射法的基本假设,旨在考察一次注射法测定EAAL的可靠性。试验选取42只健康的去盲肠公鸡,随机分为7个处理组,以豆粕为唯一蛋白质来源,各组CP水平分别为0、3%、6%、9%、12%、15%和18%,每组6个重复。代谢试验采用48 h空腹+48 h全收粪法,每只试鸡精确强饲25 g/kg BW试验日粮后,立即静脉注射20 mg/kg BW的~(15)N-Leu,23 h后采集血液,连续48 h收集排泄物。分别测定血浆游离Leu、排泄物总Leu及排泄物CM中Leu的~(15)N丰度(分别表示为P-APE、D-APE和CM-APE)。试验结果表明:(1)同一CP水平组内,P-APE、D-APE和CM-APE的值差异显着(P<0.05),且叁者的值均随日粮CP水平的增加而显着降低(P<0.05);(2)不同处理组间CM-APE与P-APE的比值介于0.707~0.763,差异不显着(P>0.05),表明在较宽日粮CP范围内一次注射法的基本假设成立;(3)采用一次注射法计算的各组总AA内源损失量分别为10.92、11.95、13.97、16.57、17.21、18.74、18.63、20.37 g/kg DMI。以上结果表明,在更宽的日粮粗蛋白水平范围内(0~18%),一次注射法的基本原理成立,EAAL随日粮CP水平的升高而增加,采用该法测定家禽采食实际含氮日粮时的EAAL具有较高的可信度。(本文来源于《第七届中国饲料营养学术研讨会论文集》期刊2014-10-16)
李凯年[9](2014)在《日粮电解质平衡影响肉鸡内源氨基酸损失》一文中研究指出美国普渡大学Adedokun等测定了采用无氮日粮配制的两个玉米淀粉和葡萄糖与两个水平日粮电解质平衡(DEB)对48日龄肉鸡回肠内源性氨基酸(EAA)损失的影响。在43日龄时,将240只肉鸡分作4种日粮处理,饲喂各试验日粮5 d(43~48日龄)。所有日粮都是无氮日粮,有两个比例的玉米淀粉:葡萄糖(0.31和1.04)以及两个水平的DEB(108和219mEq/kg)。饲喂两种玉米淀粉和葡萄糖比例的(本文来源于《中国动物保健》期刊2014年06期)
汪菲[10](2014)在《蛋公鸡内源氨基酸损失量的比较研究》一文中研究指出氨基酸消化率是评价饲料营养价值和有效性的重要指标,准确估测EAAL是计算饲料可消化氨基酸的前提,也是精准配制动物日粮的基础。内源氨基酸损失量(EAAL)是动物消化过程中不可避免的损失,区分粪中来自内、外源的氨基酸(AA)是EAAL测定中的难题。研究者提出多种测定EAAL的方法,但各种方法均存在一定的局限性,且测定结果存在较大差异。因此,探究准确测定实际日粮时EAAL的方法成为动物AA营养研究的重点之一。本试验目的是考察蛋白梯度差量法测定家禽EAAL的可行性和准确性,比较了无氮日粮(NFD)法、线性回归法和蛋白梯度差量法测定EAAL的差异,并采用蛋白梯度差量法研究不同日粮粗蛋白(CP)水平对EAAL的影响规律。试验以强饲代谢试验为基础,将42只去盲肠公鸡随机分配到七组CP水平分别为0、3%、6%、9%、12%、15%、18%的试验日粮,以豆粕为唯一CP来源,分别测定EAAL和AA消化率。结果表明:(1)叁种方法测定总AA的内源损失量的大小顺序为蛋白梯度差量法>线性回归法>NFD法,分别为17796.7mg/kg DMI(CP水平3%~18%均值)、12825.2mg/kg DMI、9960.5mg/kg DMI,蛋白梯度差量法所得结果为内源氨基酸总损失量。(2)AA的表观消化率随日粮蛋白水平的增加呈现显着的线性变化(P<0.001)。叁种方法校正的总AA消化率中,NFD法和线性回归法校正得到的AA标准消化率(87.36%~89.61%vs86.75%~90.05%)一致;蛋白梯度差量法所测总AA真消化率(94.05%)高于NFD法和线性回归法校正的标准消化率。(3)随着日粮CP水平升高,各AA和总AA的EAAL显着线性增加(P<0.01),大部分AA的内源组成没有显着差异(P>0.05)。本研究表明,在蛋白水平0~6%范围内,通过蛋白梯度差量法、NFD法和线性回归法都可测定蛋公鸡的EAAL,得到一致的结果。在日粮CP6%~18%范围内,蛋白梯度差量法所测EAAL高于无氮日粮法和梯度回归法。日粮CP来源唯一的情况下,CP水平影响EAAL,但不影响内源AA相对组成。(本文来源于《西北农林科技大学》期刊2014-05-01)
内源氨基酸损失量论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
准确评估内源氨基酸损失对测定日粮氨基酸和真氨基酸消化率是至关重要的。精确的饲料配方,成分选择及其利用对于培育家禽的优良品种非常关键。肉仔鸡内源性氨基酸损失(EAAL)会影响日粮和饲料添加剂的真氨基酸消化率。许多方法可以准确估计内源氨基酸损失量和氮(N)损失量,如无氮日粮法(NFD),回归法,绝食法和同位素稀释法。然而,所有方法仅提供基础内源氨基酸损失量,成分有限,缺乏一致性。家禽中基础和特异性内源氨基酸损失的测定对于确定日粮表观和真氨基酸消化率至关重要。我们实验室设计了一种测定氨基酸内源损失量的新方法,并评估了日粮真氨基酸消化率。这种方法是5N-亮氨酸一次注射法。在本研究中,~(15)N-亮氨酸一次肌肉注射法将应用于肉仔鸡。这种新技术是可靠的,降低成本,并且易于应用在短时间内确定家禽内源氨基酸损失量。以前的方法是同位素注射,其持续时间长,成本昂贵,使动物产生应激反应,是一种传统的方法。~(15)N-亮氨酸一次注射法则是对传统方法的改进,优化,简化,易于实施。在这种方法中,我们假设家禽排泄物中内源性亮氨酸(~(15)NLe)和血浆中的游离亮氨酸(~(15)NLp)中~(15)N富集的比例在饲喂各种含蛋白质的日粮中保持相对恒定。我们研究团队在以前的成果中发现肉仔鸡饲喂0到50g kg-1的粗蛋白(CP)水平上是显着的。由于日粮未消化亮氨酸~(15)NLe的干扰不能直接确定~(15)NLe的正确值,因此能够确定~(15)NLe的正确值是评估该种方法的关键。此外,在~(15)N-亮氨酸一次注射法和先前的~(15)N同位素稀释法中,均用于确定仅标记亮氨酸的内源性损失。该方法适用于总体内源性蛋白质相对恒定的氨基酸谱,以估计其日粮内源性损失和真消化率。本研究包括以下试验:1.~(15)N-亮氨酸一次注射法测定日粮蛋白质来源和氨基酸平衡对肉仔鸡内源性氨基酸损失量(EAAL)的影响第一个试验验证了日粮内源性氨基酸损失和氨基酸真消化率直接影响家禽的生产性能。~(15)N-亮氨酸一次注射法提出去盲肠肉仔鸡内源性氨基酸损失的测定。试验采用不同蛋白含量的大豆豆粕(SBM)和棉籽粕(CSM)的氨基酸平衡日粮。这种方法认为,在去盲肠肉仔鸡肌肉注射一次~(15)N亮氨酸后,粪便中的内源性亮氨酸和血浆中的游离亮氨酸含量保持不变。试验测定了21天青年肉仔鸡的内源性氨基酸损失量;40只雄性肉鸡分为5个处理,每处理8只鸡。所选雄性肉鸡体重1.5公斤。所有肉鸡都通过外科手术切除盲肠,并使他们在正常条件下恢复10天。恢复后的肉鸡强饲50g/kg无氮日粮,豆粕和棉粕的氨基酸平衡与失衡的日粮。强饲后所有肉鸡肌肉注射一次20mg/kg体重的~(15)n-亮氨酸,24小时后收集血液,持续48小时,收集~(15)n-亮氨酸标记的粪便样本。结果发现,氨基酸平衡日粮的亮氨酸的~(15)nlp和~(15)nlex~(15)n丰度比值显着(p<0.001)高0.311、0.293和0.309,0.273。氨基酸平衡日粮的~(15)nlp和~(15)nlex丰度分别低0.254、0.267和0.204、0.232。所有处理间的~(15)nlcm均出现显着性差异(p<0.001)。各处理间~(15)nle0/~(15)nlp0和~(15)nlcm/~(15)nlp差异显着(p<0.001)。氨基酸不平衡日粮的内源氨基酸损失量显着高于氨基酸平衡日粮(p<0.001),分别为28144.61、24369.11、19333.17、22992.82毫克/公斤干物质采食量(dmi)。这些结果表明~(15)n-亮氨酸一次注射技术测定去盲肠肉鸡量内源性氨基酸损失量是有效和合适的。2.日粮蛋白质源和氨基酸平衡对肉鸡肠道形态、通透性和生长性能的影响第二个试验主要关注于饲料添加剂在生长分析中直接影响家禽肠道形态,透气性,生长性能和生产,因为饲料各成分的可消化率和所需日粮配方提高了生产性能。期望制作理想且易消化,达到需求的肉鸡,蛋鸡,火鸡,雏鸡和种鸡日粮。本研究设计多种蛋白质来源的日粮,包括豆粕和棉籽粕,从21日龄饲养至42日龄。520只肉鸡均购自西安陕西正大有限公司。本试验采用豆粕和棉籽粕为不同蛋白来源的饲料成分,制作包含不同氨基酸浓度的日粮。本试验以肉鸡饲料为研究对象,通过添加富含蛋白质的豆粕和棉籽粕,分析肉鸡肠道形态、渗透性和生产性能。结果表明,sbmb和sbm+csmb日粮相比于sbmi+csmi日粮显着提高了小肠绒毛高度(p<0.05),而且在形态表现方面,各处理绒毛高度和隐窝深度、宽度均显着提高。然而,粘膜的厚度在各处理组无显着差异。sbmi和sbm+csmi肠道通透性(p<0.05)增加。氨基酸平衡日粮提高生长性能,提高dfi,dwg和fcr。结论:氨基酸平衡日粮改善了21-42天肉鸡的饲喂效率,证明了sbm在提高肠道生理和生长性能方面非常有效。sbmb日粮通过在各处理中增加肠道绒毛高度来改善营养物质的吸收和运输。3.不同蛋白质来源(sbm/csm)的日粮成分受肉仔鸡内源性氨基酸损失(eaal)的影响第叁个试验分析了饲料成分,这些饲料成分受到家禽内源性氨基酸损失和饲料添加剂的影响。配制大豆粉(sbm)和棉籽粉(csm)蛋白质来源,以最大限度地减少肉鸡内源性氨基酸损失。sbm和csm在21日龄至42天龄的肉鸡中设计了(nfd)氨基酸平衡和不平衡的无氮日粮,将肉鸡按1.5kg体重分为5组处理;每个处理8个重复,每个重48只鸡。平衡日粮sbmb和sbm+csmb中必需aas(arg,his,ile,leu,lys,phe,thr,val)的流量显着增加(p<0.001),非必需aas随之增加(asp,glu,gly),但是(ala,cys,pro,ser)可能降低或与平均比一致。回肠总流量显着增加(p<0.001),10.609a,10.626a,10.787a,9.752b和5.329c。回归分析发现,nfd均显着升高(p<0.001)。各种日粮蛋白质添加剂39427.12a,32801.62b,16613.68d,19366.73c和2004.35e分别在鸡胚肉鸡中的Ile A内源性氨基酸(IEAA)流量显着增加(P<0.001)。结果表明,NFD和氨基酸不平衡日粮的流量较低,但在平衡日粮中,SBM和CSM增加内源性氨基酸(EAA)的总流量。这些数据证明在平衡日粮中发现相对高的表观氨基酸消化系数可能是内源性氨基酸流量较高的结果。4.肉鸡日粮各种蛋白质来源和配方影响回肠氨基酸消化率第四个试验研究了肉仔鸡回肠氨基酸消化率(IAAD)。对成分适当的分析和评估旨在测量大量的回肠氨基酸(AA)流量和氨基酸消化率,回肠氨基酸消化率与饲料配方成正比。试验评估肉鸡各种蛋白质来源和成分的日粮影响回肠氨基酸消化率。将21日龄、1.5kg体重的健康商业肉鸡(n=160)设置5个处理,每个处理8个重复,每个重复4只鸡;在21至42天的肉仔鸡中评估了SBM和CSM日粮。所有处理均分析日粮AA和CP(N×6.25)含量(DM基准)。结果发现,排泄物中氨基酸mg/kg的总浓度,必需氨基酸(Met和Thr)浓度在组之间降低(P<0.001),而(Ile,Lys,Val和Leu)浓度显着增加P<0.001);然而,在非必需氨基酸中,(Try)增加,但是(Ala,Cys和Ser)在组中降低(P<0.001);TAA浓度分别为436.488,407.542,252.059和260.066 mg/kg,差异有统计学意义(P>0.001)。SBMB和SBM+CSMB的平衡日粮的TAAs和AAs浓度较高,所有处理之间,AIAAD的总流量估计为58.99,46.47,36.03和42.39%(P>0.001)。真回肠氨基酸消化率(TIAAD)在组间差异显着(P>0.001),平衡日粮真氨基酸消化率高于不平衡日粮。定制的日粮可以减少或维持肉鸡的IAAD和TAA流量。结论表明,所有平衡日粮均增加了TAA流量,但不平衡日粮低于平衡日粮。所有试验以肉鸡的内源性氨基酸损失(EAAL)为基础,对各试验进行了分析,并以各种不同的方法进行了优化,包括提出的新同位素法、以SBM和CSM为唯一蛋白质来源的各种蛋白质日粮法,并以平衡和不平衡为目的,进一步阐明了我们的目标和假设。在所有试验中都使用了去盲肠肉鸡,因为它正确地计算了食物的氨基酸含量和氨基酸消化率。SBM和CSM两种蛋白质来源用于内源性氨基酸损失(EAAL)的估算,以及原料的真消化率。形态学研究和氨基酸(AAs)的平衡和不平衡被用来证实我们的发现,我们推荐蛋白质来源为SBM+CSM作为肉鸡生产和发挥性能的理想日粮。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
内源氨基酸损失量论文参考文献
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