导读:本文包含了乳酸的提取论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:乳酸,链球,多糖,杆菌,提取物,黄柏,植物。
乳酸的提取论文文献综述
李舜,武昌俊,蔡标,戴陈伟,童琳[1]（2019）在《乳酸链球菌素与一种苦参黄柏提取物的抑菌效果研究》一文中研究指出目的研究乳酸链球菌素(nisin)与一种苦参黄柏提取物联合应用的抑菌效果。方法采用抑菌试验研究nisin与苦参黄柏提取物单独用药时对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的抑菌效果,采用两因素叁水平正交试验设计和分级抑制浓度指数,探索nisin与苦参黄柏提取物的联合抑菌效果。结果 nisin对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最低抑菌浓度分别为0.9375、7.5 mg/ml;苦参黄柏提取物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最低抑菌浓度分别为3.125%、6.25%,nisin与苦参黄柏提取物联合应用后对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌效果都为0.5<FIC指数≤1.0,表现均为协同作用。结论 nisin与苦参黄柏提取物联合应用时,相比两者单独用药,抑菌效果得到增强。(本文来源于《实用预防医学》期刊2019年12期）
陶静,凌飞跃,张博,宋佳静,周安琪[2]（2019）在《乳酸乳球菌胞外多糖提取纯化工艺研究》一文中研究指出乳酸菌胞外多糖分离纯化的步骤一般可由蛋白质的分离、多糖的提取纯化和粗多糖的纯度鉴定叁个部分组成。本文对分离蛋白以及乙醇沉淀多糖阶段中各个条件分别进行单因素优化实验,正交试验得到乳酸乳球菌胞外多糖提取纯化的最佳工艺条件为60%叁氯乙酸处理后14000×g离心40 min可有效除去发酵液中多数蛋白质,用3倍体积100%乙醇处理12 h可有效沉淀多糖。得到纯度高、含杂量低粗多糖,有利于进行进一步结构鉴定和分析,为乳酸乳球菌胞外多糖的进一步研究和应用提供了理论依据。(本文来源于《中国食品添加剂》期刊2019年10期）
黄永军,谢旭,洪胜,王亚庆,陈敏[3]（2019）在《浓香型白酒乳酸乙酯蒸馏规律及提取影响因素的研究》一文中研究指出跟踪浓香生产过程,分析乳酸乙酯在不同流酒时段及不同工序时段中含量,研究其提取与润料水分、流酒温度及速度的关系,结果表明,乳酸乙酯主要存在于酒醅蒸馏的后段,且在酒样酒度接近于零时含量较高;增加润料水分对乳酸乙酯提取影响不大;增大流速,乳酸乙酯提取含量增加;乳酸乙酯提取量随着流酒温度的增加而加大。(本文来源于《酿酒》期刊2019年03期）
杨欢,吴小亮,张函彤,何巧,倪妍霞[4]（2018）在《超声辅助提取-液相色谱-串联质谱法同时测定油料作物中6种新型乙酰乳酸合成酶抑制剂类除草剂残留》一文中研究指出将超声辅助提取与液相色谱-质谱联用技术相结合,建立了油料作物中6种新型乙酰乳酸合成酶(ALS)抑制剂类除草剂(甲基二磺隆、氯吡嘧磺、双草醚、嘧草醚、嘧苯胺磺隆和乙氧嘧磺隆)的痕量多残留检测技术。比较了超声辅助提取和QuEChERS提取2种方法对6种除草剂的提取回收率,并根据净化效果和吸附作用对十八烷基键合硅胶吸附剂(C18)、乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)、石墨化炭黑(GCB)、弗罗里硅土(Florisil)和增强型基质去除吸附剂(EMR) 5种吸附材料进行优化。结果表明,超声辅助提取可使6种化合物的提取回收率在90. 0%以上,EMR对6种化合物的吸附作用较小,且可有效去除油脂干扰,减小基质效应。6种除草剂在0. 05～500. 0μg/L范围内具有良好的线性,相关系数均大于0. 998 4。该方法检出限和定量限分别为0. 08～0. 8μg/kg和0. 25～2. 5μg/kg。6种化合物在油菜籽、大豆、花生米和葵花籽4种基质中3个加标水平下的加标回收率为70. 7%～103. 8%,相对标准偏差为0. 8%～9. 2%,可应用于油料作物中6种ALS抑制剂类除草剂的同时测定。(本文来源于《色谱》期刊2018年11期）
朱亚,师红新,赵永平[5]（2018）在《花椒提取物和乳酸链球菌素复配对冷鲜肉保鲜效果的影响》一文中研究指出为了掌握花椒提取物和乳酸链球菌素(Nisin)复配对冷鲜肉的保鲜效果,研究了不同浓度花椒提取物和Nisin对冷鲜肉理化指标的影响。结果表明,不同处理冷鲜肉的菌落总数、pH、汁液流失率、TVB-N含量和POV值均随着贮藏时间的增加而升高,花椒提取物和Nisin复配处理冷鲜肉能够显着抑制微生物的生长和含氮化合物质的产生,降低菌落总数、pH、汁液流失率、TVB-N含量和POV值的增长速率,延长冷鲜肉的货架期。0.2%花椒提取物+0.15%Nisin复配处理的pH、TVB-N含量和POV值均较低,分别比CK降低8.45%、22.39%和29.85%,其保鲜效果最好。(本文来源于《广东农业科学》期刊2018年07期）
李觅,张磊,孙中理,郭杰,余航[6]（2018）在《白酒黄水中提取乳酸链球菌素的研究》一文中研究指出对大孔吸附树脂粗提取白酒黄水中乳酸链球菌素的条件进行了研究,结果表明,各个因素对粗提取效果影响大小的顺序为树脂添加量>提取温度>提取时间>转速。乳酸链球菌素最适合粗提取条件为:树脂添加量1.5%,提取温度50℃,提取时间24 h,转速150 r/min,粗提取物效价为572.02 IU/m L。(本文来源于《酿酒科技》期刊2018年05期）
曾生林[7]（2017）在《香辛料提取液和乳酸链球菌素对禽肉制品的保鲜作用》一文中研究指出对香辛料中防腐抗氧化物的提取,应有效利用乙醇,将所提取的物质进行浓缩,而后进行复配,使其能够具有防腐作用。本文以复配液、山梨酸钾以及尼生素溶液为主要因素而进行正交实验,从而选出最为有效的使用方法。(本文来源于《食品安全导刊》期刊2017年33期）
李秀康[8]（2017）在《产高光学纯度L-乳酸菌株HY-U36发酵及提取条件优化》一文中研究指出乳酸,学名为α-羟基丙酸,在食品、化工、农业、环保以及医药等领域应用广泛。乳酸分子结构中含有一个不对称的碳原子,具有光学异构现象。根据乳酸的构型及旋光性的不同,可以将乳酸分为D(-)-乳酸、L(+)-乳酸和外消旋型乳酸叁种类型。其中L-乳酸为左旋型乳酸,是人体唯一可以代谢利用的乳酸类型,生产光学纯度和产量较高的L-乳酸是目前L-乳酸发酵研究的焦点。本课题以产L-乳酸光学纯度为99.3%的粪肠球菌HY-U36为研究菌株,研究了培养基和发酵条件对L-乳酸得率的影响,优化了发酵条件以及发酵液菌体絮凝及脱色工艺。主要研究结果、结论如下:通过单因素试验考察了温度、碳酸钙添加量、种龄、接种量、装液量、摇床转速对L-乳酸产量的影响,确定了最佳的摇瓶发酵条件:温度37℃,碳酸钙添加量60g/L,种龄12h,接种量5%,装液量60ml,摇床转速100r/min。通过单因素试验和响应面试验优化了对粪肠球菌HY-U36发酵培养基,确定了粪肠球菌HY-U36发酵产L-乳酸的最适培养条件:葡萄糖148g/L,酵母膏12.4g/L,碳酸钙80g/L,乙酸钠5.0g/L,磷酸二氢钾1.0g/L,硫酸镁1.2g/L,硫酸锰0.04g/L。在温度37℃,种龄12h,接种量5%,装液量60ml,摇床转速100r/min,发酵培养72h,L-乳酸产量达到134.7g/L,比优化前提高了24.3%。研究了利用絮凝剂来除菌的方法,确认了壳聚糖是理想的絮凝剂,当壳聚糖添加量为15mg/L,pH为6.0,温度为50℃,搅拌速度为140r/min,搅拌时间为10min时,此时的除菌效果最好,菌体去除率达到96.3%且L-乳酸的损失率仅为1.2%。对比粉末和颗粒两种活性炭对发酵液脱色率和L-乳酸损失率的影响,确定使用颗粒活性炭进行脱色。通过单因素试验和正交试验考察了颗粒活性炭添加量、温度、pH值、搅拌速度、脱色时间五个因素对发酵液脱色率的影响,当颗粒活性炭添加量为3%,温度为60℃,pH为5.0,搅拌速度为100r/min,搅拌时间为60min时,发酵液的脱色率为89.7%,L-乳酸损失率为3.74%。(本文来源于《山东农业大学》期刊2017-05-04）
孙启梅,乔凯,王领民,高大成,王崇辉[9]（2016）在《发酵液中乳酸的分离提取研究进展》一文中研究指出乳酸是合成聚乳酸的原料,生物法制备乳酸是目前工业上生产乳酸的主要方法。但乳酸发酵液成分复杂,后续的分离提纯过程成了制约乳酸生产的技术瓶颈和难点,也决定着乳酸的品质与收率。本文对乳酸发酵液的主要的分离提取工艺进行了介绍,包括结晶分离技术、酯化水解法、萃取法、分子蒸馏法、膜分离法、吸附法及与发酵耦合的原位分离技术。并提出单一的分离技术很难有效提取乳酸,需将多种技术集成、改良提纯工艺路线。其中,将各种新型高效的集成技术与发酵过程的有机结合,实现连续或半连续的发酵过程,可提高乳酸产率和产品质量,有望形成高效率、高品质、低污染、低能耗、可工业化的乳酸提纯工艺路线。(本文来源于《化工进展》期刊2016年09期）
姜晶[10]（2016）在《酸马奶中植物乳酸杆菌HS-R9的分离鉴定、细菌素提取及对小鼠免疫屏障的影响》一文中研究指出关于酸马奶、从酸马奶中提取的乳酸杆菌或细菌素对牛源野生致病性大肠杆菌的作用报道目前只涉及到体外抑菌,对牛源野生致病性大肠杆菌体内抑菌机理和模型小鼠的免疫屏障功能影响的报道几乎未见。本试验是从内蒙古锡林郭勒盟地区采集的酸马奶和从其提取的植物乳酸杆菌HS-R9、植物乳酸杆菌HS-R9细菌素作为试验样品。采用牛津杯法和二倍稀释法研究了以上物质对牛源野生致病性大肠杆菌的抑菌效果。对酸马奶提取的微生物成分进行初步的分析,通过体外抑菌试验探究酸马奶及提取出的微生物对6种牛源野生致病性病原菌的抑菌效果,初步确定其抗菌谱。体内抗菌试验探究酸马奶及植物乳酸杆菌HS-R9细菌素在小鼠体内对牛源野生致病性大肠杆菌的抗炎效果,并对感染致病性大肠杆菌小鼠肠黏膜免疫屏障功能的影响进行了探究。试验结果表明：1.采自内蒙古锡林郭勒盟地区的酸马奶提取出菌株后,进行细菌形态学识别、生理生化特征识别、16SrDNA序列分析的分类学鉴定,经NCBI工作站的GenBank数据库、Nueleotide BLAST程序比对结果确定为植物乳酸杆菌HS-R9,采用硫酸铵盐法提取出植物乳酸杆菌HS-R9的细菌素。2.使用牛津杯法和二倍稀释法,可得出不同比例的(1/2、1/4、1/8)酸马奶、植物乳酸杆菌HS-R9、植物乳酸杆菌HS-R9细菌素均可抑制致病性大肠杆菌O78的生长,其中1/2酸马奶原液、1倍的植物乳酸杆菌HS-R9和1倍的植物乳酸杆菌HS-R9细菌素抑菌效果较好,抑菌直径分别为20.11mm、20.20mm、19.51mm,MIC分别为0.061mg/mL、0.028 mg/mL、0.053 mg/mL,MBC分别为0.242mg/mL、0.111mg/mL、0.210 mg/mL。酸马奶原液、1/2植物乳酸杆菌HS-R9、1/2植物乳酸杆菌HS-R9细菌素比例次之,抑菌直径分别为19.61mm、19.17mm、18.24 mm,MIC、MBC分别为0.029mg/mL、0.059mg/mL,0.059mg/mL、0.237mg/mL和0.117mg/mL、0.472mg/mL。3.酸马奶、植物乳酸杆菌HS-R9、植物乳酸杆菌HS-R9液发酵上清、植物乳酸杆菌HS-R9细菌素均含有较高蛋白质,分别达到1.750、1.490、1.630、1.237 mg/mL。测定到17种氨基酸且氨基酸总和分别为1.99、1.262、1.67、0.686mg/100 mg。测定到10种有机酸,且每种有机酸含量相差较大。而且对肠出血性大肠埃希氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、蜡样芽孢杆菌、无乳链球菌6种病原菌均有抑菌作用,抑菌直径分布于26～31mm之间,MIC、MBC分别在0.027～0.031mg/mL左右,0.219～0.500mg/mL之间变动。4.通过小鼠体内抗菌试验可知,致病性大肠杆菌O78的浓度在5.0×1010～7.5×1010CFU/mL时,小鼠的死亡率达到80%。酶标仪测得其OD值在1.35～1.36之间。5.酸马奶及植物乳酸杆菌HS-R9细菌素对感染了牛源野生致病性大肠杆菌O78的小鼠具有保护作用.保护率高达66.6%,酸马奶原液、pH=2时的植物乳酸杆菌HS-R9细菌素对小鼠的最佳抗菌剂量分别为1.5mg/mL、3.0mg/mL。6.酸马奶及植物乳酸杆菌HS-R9细菌素均提高了模型小鼠的免疫脏器指数、单核-巨噬细胞的吞噬能力、机体免疫力。7.酸马奶及植物乳酸杆菌HS-R9细菌素可以提高模型小鼠血液中IL-2、IL-6、 IL-8和IFN-γ、IgA、IgG、IgM的水平,降低IL-10和TNF-α的水平,且对细胞因子的影响是显着的。(本文来源于《内蒙古农业大学》期刊2016-06-01）
乳酸的提取论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
乳酸菌胞外多糖分离纯化的步骤一般可由蛋白质的分离、多糖的提取纯化和粗多糖的纯度鉴定叁个部分组成。本文对分离蛋白以及乙醇沉淀多糖阶段中各个条件分别进行单因素优化实验,正交试验得到乳酸乳球菌胞外多糖提取纯化的最佳工艺条件为60%叁氯乙酸处理后14000×g离心40 min可有效除去发酵液中多数蛋白质,用3倍体积100%乙醇处理12 h可有效沉淀多糖。得到纯度高、含杂量低粗多糖,有利于进行进一步结构鉴定和分析,为乳酸乳球菌胞外多糖的进一步研究和应用提供了理论依据。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
乳酸的提取论文参考文献
[1].李舜,武昌俊,蔡标,戴陈伟,童琳.乳酸链球菌素与一种苦参黄柏提取物的抑菌效果研究[J].实用预防医学.2019
[2].陶静,凌飞跃,张博,宋佳静,周安琪.乳酸乳球菌胞外多糖提取纯化工艺研究[J].中国食品添加剂.2019
[3].黄永军,谢旭,洪胜,王亚庆,陈敏.浓香型白酒乳酸乙酯蒸馏规律及提取影响因素的研究[J].酿酒.2019
[4].杨欢,吴小亮,张函彤,何巧,倪妍霞.超声辅助提取-液相色谱-串联质谱法同时测定油料作物中6种新型乙酰乳酸合成酶抑制剂类除草剂残留[J].色谱.2018
[5].朱亚,师红新,赵永平.花椒提取物和乳酸链球菌素复配对冷鲜肉保鲜效果的影响[J].广东农业科学.2018
[6].李觅,张磊,孙中理,郭杰,余航.白酒黄水中提取乳酸链球菌素的研究[J].酿酒科技.2018
[7].曾生林.香辛料提取液和乳酸链球菌素对禽肉制品的保鲜作用[J].食品安全导刊.2017
[8].李秀康.产高光学纯度L-乳酸菌株HY-U36发酵及提取条件优化[D].山东农业大学.2017
[9].孙启梅,乔凯,王领民,高大成,王崇辉.发酵液中乳酸的分离提取研究进展[J].化工进展.2016
[10].姜晶.酸马奶中植物乳酸杆菌HS-R9的分离鉴定、细菌素提取及对小鼠免疫屏障的影响[D].内蒙古农业大学.2016
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