论文摘要
为了评估鞍山地区市售枸杞中3种重金属元素含量及其对当地居民存在的健康风险,在鞍山市内收集5份枸杞样品,并运用火焰原子吸收光谱方法测定枸杞中Pb、Cd、Cu的含量,采用目标危险商数(THQ)评估食用枸杞所带来的健康风险.结果表明,枸杞中Pb、Cd、Cu含量分别为0.03～0.10,0.01～0.04,4.2～5.9 mg/kg,均符合《中国药典》2015年版的要求.鞍山地区抽选的市售枸杞Pb、Cd、Cu的THQ均小于1,对当地居民不存在健康风险.
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 吴航,魏蓓蓓
关键词: 枸杞,重金属元素,风险评估
来源: 鞍山师范学院学报 2019年04期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 鞍山师范学院化学与生命科学学院
分类号: TS207.51;TS218
页码: 46-48
总页数: 3
文件大小: 109K
下载量: 41
相关论文文献
- [1].环保部公布重金属污染考核结果[J]. 中国粉体工业 2015(06)
- [2].重金属排放考核不合格将被“区域限批”[J]. 中国粉体工业 2012(03)
- [3].叶菜类蔬菜中重金属污染状况研究[J]. 种子科技 2019(12)
- [4].浅析农田土壤重金属污染修复技术及可操作性[J]. 种子科技 2019(10)
- [5].基于生物炭性能提升技术的稻田重金属污染修复策略研究展望[J]. 江西农业学报 2019(12)
- [6].我国土壤重金属污染现状及其防治措施探讨[J]. 资源节约与环保 2020(01)
- [7].我国城市蔬菜重金属污染研究进展与趋势[J]. 山西能源学院学报 2019(06)
- [8].浅析农田土壤重金属污染及修复技术[J]. 农业与技术 2020(01)
- [9].土壤重金属污染修复及效果评价研究进展[J]. 中国金属通报 2019(11)
- [10].重金属污染场地修复技术的专利计量分析[J]. 环境工程学报 2019(12)
- [11].食品中重金属污染危害及其检测方法[J]. 云南化工 2020(02)
- [12].土壤重金属污染现状及修复技巧探讨[J]. 世界有色金属 2019(22)
- [13].深圳市不同功能区土壤表层重金属污染及其综合生态风险评价[J]. 应用生态学报 2020(03)
- [14].重金属污染的植物修复及相关分子机制[J]. 生物工程学报 2020(03)
- [15].煤矿区重金属污染的危害及其治理技术分析[J]. 陕西煤炭 2020(02)
- [16].高速公路两侧农田土壤重金属污染特征及评价[J]. 安徽农业大学学报 2020(01)
- [17].基于C语言的土壤重金属污染信息速检测方法研究[J]. 环境科学与管理 2020(01)
- [18].针对福建漳州市某地受重金属污染耕地的土壤调理剂效果研究[J]. 福建轻纺 2020(05)
- [19].农田土壤重金属污染及调控措施（英文）[J]. Agricultural Science & Technology 2019(06)
- [20].论自然辩证法在A县重金属污染耕地治理工作中的应用[J]. 农村经济与科技 2020(05)
- [21].农田土壤重金属污染风险评价模型与方法研究[J]. 地球与环境 2020(04)
- [22].关于土壤重金属污染及检测方法探讨[J]. 科技风 2020(15)
- [23].重金属污染水体危害问题及处理技术进展[J]. 绿色科技 2020(04)
- [24].工业区土壤重金属污染评估及治理对策[J]. 科技风 2020(18)
- [25].关于土壤中重金属污染的研究[J]. 科技创新导报 2019(31)
- [26].土壤重金属污染常见治理方法[J]. 资源节约与环保 2020(05)
- [27].秦巴地区土壤重金属污染问题及防治措施[J]. 绿色科技 2020(08)
- [28].重金属污染对植物体内超氧化物歧化酶的影响[J]. 环境保护与循环经济 2020(05)
- [29].固化/稳定化重金属污染土力学及浸出特性试验研究[J]. 科学技术与工程 2020(16)
- [30].试析食品中常见的重金属污染途径及检测方法[J]. 食品安全导刊 2020(17)