酸性蛋白酶和纤维素酶在玉米燃料乙醇生产中的联合应用

论文摘要

利用中心组合响应面优化了纤维素酶、酸性蛋白酶联用的乙醇发酵工艺。结果表明,ρ(酸性蛋白酶)与ρ(纤维素酶)交互作用P值为0.082>0.05,二者交互作用不显著;当ρ(酸性蛋白酶)处于低水平,ρ(纤维素酶)大于2 FPU/g固体原料时,乙醇浓度升高显著;当ρ(纤维素酶)处于低水平,ρ(酸性蛋白酶)大于6 U/g固体原料时,乙醇浓度升高显著。数学模型R2为91.86%,P=0.001<0.05,模型显著,可以用于对实验结果的预测。

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类型: 期刊论文

作者: 惠继星,范锐,岳军,宁艳春,屈海峰,胡世洋,王继艳

关键词: 燃料乙醇,酸性蛋白酶,纤维素酶,中心组合,响应面

来源: 酿酒科技 2019年05期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 有机化工,一般化学工业

单位: 中国石油吉林石化公司研究院,吉林燃料乙醇有限责任公司

分类号: TQ925;TQ223.122

DOI: 10.13746/j.njkj.2018314

页码: 98-102

总页数: 5

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标签：燃料乙醇论文;  酸性蛋白酶论文;  纤维素酶论文;  中心组合论文;  响应面论文;