鱼头多糖论文-陈宏硕,张雪莉,崔传金,刘安军

鱼头多糖论文-陈宏硕,张雪莉,崔传金,刘安军

导读:本文包含了鱼头多糖论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:鱼头多糖,K562细胞,增殖抑制

鱼头多糖论文文献综述

陈宏硕,张雪莉,崔传金,刘安军[1](2016)在《鱼头多糖对K562细胞增殖抑制作用的初步研究》一文中研究指出主要研究鱼头多糖对K562细胞的抑制作用。通过MTT法检测鱼头多糖对K562细胞的增殖抑制率,HE染色法观察K562细胞形态学的变化,流式细胞仪检测K562细胞的凋亡情况。结果表明,MTT法测定在药物浓度≤200μg/m L时,鱼头多糖对K562细胞增殖有明显抑制作用,其抑制率与时间、浓度呈正相关。HE染色显示多糖作用于K562细胞后出现了明显的凋亡和坏死同时发生的现象,且表现出时间依赖性。流式细胞仪检测多糖对K562细胞周期分布有显着影响,且凋亡现象明显,并伴有明显的坏死现象。在多糖作用72 h后,凋亡细胞的比例高达细胞21.28%。因此,提示鱼头多糖对K562细胞的增殖抑制作用明显。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2016年04期)

陈宏硕,高建胜,柏松,刘晓宁,刘安军[2](2015)在《均匀设计法优化鱼头多糖提取工艺的研究》一文中研究指出本课题选取淡水鱼鲤鱼鱼头为实验材料,用弱碱法提取多糖并运用均匀设计法对其工艺参数乙醇浓度、料液比、提取时间进行优化分析,确定最佳工艺条件为乙醇浓度75%,料液比1∶5.5,提取时间13 h;DEAE Sephadex A-25柱纯化鱼头多糖,通过紫外全波长扫描与红外图谱定性分析初步确定鱼头多糖为一种类似于硫酸软骨素、通明质酸的粘多糖类物质。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2015年04期)

刘晓宁[3](2007)在《鱼头多糖的分离提取、纯化及功能鉴定》一文中研究指出在鱼等水产品加工过程中产生的下脚料约占原料鱼的40%-45%。开展水产品加工下脚料和废弃物的综合利用,可变废为宝,生产出各种农业、轻工、医药、环保和食品行业所需的新产品,大大提高水产品的附加值,降低主导产品的成本,取得较高的经济、生态和社会效益。因此,鱼加工废弃物的开发利用越来越受到重视。本课题以淡水鱼鱼头为原料,研究了鱼头多糖的不同提取方法和最佳提取条件,进行了鱼头多糖的体外抗氧化实验的研究,还进行了一系列细胞培养的实验来进一步研究其功能。采用单因素实验,均匀设计和聚丙烯酰胺凝胶电泳实验确定了鱼头多糖的最佳提取方法以及最优提取条件,即提取温度30℃,乙醇浓度75%,料液比1:5.5,提取时间13h和提取液浓度1mol/L。通过体外抗氧化实验证明:鱼头多糖对DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟自由基都有一定的清除作用,且能达到较高的清除率。鱼头多糖对超氧阴离子自由基和羟自由基的半数清除浓度分别为0.41mg/mL和1.98 mg/mL。MTT实验表明,鱼头多糖对白血病细胞K562和肝癌细胞BEL7402都有抑制作用。通过对K562细胞和BEL7402细胞的形态观察可知,鱼头多糖对K562细胞和BEL7402细胞的确有杀伤作用,但是细胞的死亡方式不是凋亡。鱼头多糖作用于K562细胞后,随着多糖作用时间的增加,S期比例增加,G_0/G_1和G_2/M比例减少;鱼头多糖作用的BEL7402细胞则无明显周期变化,仅仅出现凋亡细胞数增多的现象。在多糖作用72h后,凋亡细胞的比例分别为K562细胞21.28%,BEL7402细胞11.80%。这表明,鱼头多糖对BEL7402细胞周期分布无显着影响,且凋亡现象不明显,并伴有明显的坏死现象。(本文来源于《天津科技大学》期刊2007-01-01)

鱼头多糖论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

本课题选取淡水鱼鲤鱼鱼头为实验材料,用弱碱法提取多糖并运用均匀设计法对其工艺参数乙醇浓度、料液比、提取时间进行优化分析,确定最佳工艺条件为乙醇浓度75%,料液比1∶5.5,提取时间13 h;DEAE Sephadex A-25柱纯化鱼头多糖,通过紫外全波长扫描与红外图谱定性分析初步确定鱼头多糖为一种类似于硫酸软骨素、通明质酸的粘多糖类物质。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

鱼头多糖论文参考文献

[1].陈宏硕,张雪莉,崔传金,刘安军.鱼头多糖对K562细胞增殖抑制作用的初步研究[J].食品研究与开发.2016

[2].陈宏硕,高建胜,柏松,刘晓宁,刘安军.均匀设计法优化鱼头多糖提取工艺的研究[J].食品研究与开发.2015

[3].刘晓宁.鱼头多糖的分离提取、纯化及功能鉴定[D].天津科技大学.2007

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